咨询电话:橡木桶对葡萄酒的熟化和陈年有着非常大的影响,我们在酒中品尝到的烘烤、烟熏、面包和各种香料风味都来自橡木桶。但是通常来说,橡木桶在使用3-5年后就已经无法再给葡萄酒提供更多的风味了,很多酒庄会选择新置一批新橡木桶对葡萄酒进行陈酿。不过,旧橡木桶仍然可以作为加强酒或者烈酒的陈放器皿。
咨询电话:橡木桶对葡萄酒的熟化和陈年有着非常大的影响,我们在酒中品尝到的烘烤、烟熏、面包和各种香料风味都来自橡木桶。但是通常来说,橡木桶在使用3-5年后就已经无法再给葡萄酒提供更多的风味了,很多酒庄会选择新置一批新橡木桶对葡萄酒进行陈酿。不过,旧橡木桶仍然可以作为加强酒或者烈酒的陈放器皿。
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