象牙是大象身上坚固的部分，属于有机质，表面滑润细腻，具有硬度适中耐用、光泽柔和光滑、牙纹光洁如玉等特点，容易受刀，是制作工艺品的天然材质。
在形形色色的笔筒中，笔筒雍容华贵，玲珑剔透，可谓其中高雅、名贵的种类，因而备受藏家珍爱，成为古玩中颇具特色的收藏品之一。象牙是大象身上坚固的部分，属于有机质，表面滑润细腻，具有硬度适中耐用、光泽柔和光滑、牙纹光洁如玉等特点，容易受刀，是制作工艺品的天然材质。作为一门古老的传统艺术，在我国历史悠久，早可追溯到远古的新石器时代，辽、金、元、明、清历代都把象牙作为皇家贡品，明代的果园厂和清代的造办处都有为皇宫做象牙制品的专门作坊。象刻经过漫长岁月的演绎，至明清两代达到鼎盛时期，逐渐出现在装饰用品上，并成为工艺的主流。技法完备，手法多样，主要有圆雕、浅浮雕、高浮雕、镂雕、透雕等，分为人物、动物、花卉和风景等四个种类，地域上主要有上海、苏州、背景等。
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明荷塘鹭鸶图笔筒,高14厘米，口径8厘米。黄褐色，象牙质，圆筒形。缺底。筒身上小下大，外壁采用铲地浅浮雕与线刻相结合的技法，雕刻出荷塘鹭鸶图主题纹饰。口沿雕刻几组竹叶，叶片向下伸展，与荷塘里田田的荷叶、盛开的荷花、俏立的芦苇、惬意的鹭鸶相映成趣。
整只笔筒构思巧妙，雕工精细，打磨光洁，立体感十足，充分发挥了象牙细腻的质感，使纹饰造形栩栩如生。只见在荷塘之中，数只鹭鸶栖息其间，或翩翩起舞展翅欲飞，或安静嬉游，或相对交流，或低首沉思，或回头仰望，动静有序，惟妙惟肖，不一而足。花卉一般以花为主，以鸟、蝶、蜻蜓、青蛙等作为陪衬，雕刻具象有牡丹、月季、碧桃以及梅兰竹菊等，荷花更是其中常见的题材。这件笔筒筒身上的主题纹饰，除了主角鹭鸶与陪衬的荷花、荷叶、竹叶的合理搭配，还有十分厚重的美好寓意，鹭鸶与荷花搭配，在古时寓意着科举之途登科高中、人生仕途通达顺利。作为与文人朝夕相伴的重要文房用具，在笔筒上雕刻这样寓意鲜明的主题纹饰，更是增添了生动浓郁的文房情趣。
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象牙制作手法多样,分为圆雕、浅浮雕、高浮雕、镂雕,其中镂雕工艺极其重大,需要艺人有着高明的手艺与素质才气完成。制作象牙球工序：先经锯工开料,次由车工车成圆球,再车成里外自由转动的若干层,由雕工在“板面”的牙球外一层镌刻花纹,凿工把里层逐层凿成细腻的种种图案,后转磨灼烁,配上牙球座子,成为制品。
1994年秋的首场拍卖239件拍品中，象刻仅3件(另有2件拍品使用了象牙料)，分别是清代顺治、康熙、乾隆时期的3件象牙笔筒，估价20万至40万元，顺治象牙浮雕花鸟笔筒以53.3万元成交，另2件线刻笔筒流拍。整个90年代象刻上拍有限，中国嘉德直到1999年年末，上拍的象刻总数也仅23件。
进入2000年以后，象刻拍卖大为改观。2000年全年上拍象刻11件，成交7件。春拍明代的一件以整段象牙挖膛雕制而成的光素笔筒成交价突破10万元，以11.55万元拍出。秋拍时，一副估价5万至6万元的明代象刻象棋成交价达20.9万元。2002年大、小拍卖会上拍的象刻60件。此后，象刻上拍数量、成交价稳中有升。2006年秋拍，高12厘米的清中期莱公铭象牙笔筒拍出了55万元，预示着象刻价格走高。次年秋拍，上海文物商店旧藏的明代象刻观音坐像拍到了123.2万元，这是件广受业内人士好评的明代象刻精品，曾著录于《集古珍赏》，至今仍被专业人士屡屡提及。2009年秋拍，清乾隆象刻海水龙纹笔筒以201.6万元拍出。2010年秋拍，代表上海象刻风格的精品之作清代象牙丝编织鸾凤牡丹图宫扇以459.2万元拍出，成为此类宫扇的高价格。今年3月嘉德四季第25期拍卖，工艺品专场象刻的上拍数量已达205件，与2010年同期相比数量增长了一倍。就单件成交价看，即便是常规四季拍卖中亦不乏高价精品，如2010年12月第24期拍卖，一对清代象牙罗汉图摆件估价50万至80万元，以89.6万元拍出;今年第25期拍卖，清代象牙龙凤纹瓶估价25万至35万元，拍到了71.3万元。
