10年专注专业小吃培训 ——专业
口味正宗、地道 ,三年内技术升级免费学——味道
红星鹏飞小吃培训行业一家人力资源劳动保障局颁布的一所学校,专业老师一对一授课手把手教学,从基础的食材挑选开始教您,让您学习无忧经营不愁——实力
联系人:赵老师凡是拨打本机号码赵老师学一样送一样 一份学费可以学2个人
联系方式:(请保存电话方便联系)
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咨询:(视频资料、学员图片资料、地图位置)
培训学习方式:
老师手把手一对一教学,学员亲自动手操作,只需要按照我们红星鹏飞为你提供的配方配制,就一定能够做出跟老师做的一样味道的美食。
卤菜教学流程:
1、卤制品的市场选料采购技巧
2、熟悉配方中40多种专用香料的识别与市场选料技巧
3、卤水制作秘方(高汤熬制,料包配置等)和操作方法
4、卤水颜色的处理(炒糖色等)
5、各种材料卤制的技巧
6、卤水的保存、增香等后期处理
7、老师指导学员亲自动手操作及作品点评、结业
8、后期电话辅导,开店疑难问题解决