火锅是属于一种男女老少通吃的美味佳肴，不管是在寒冷的冬季，还是在炎热的夏季，火锅店都是人气爆满。火锅店拥有绝对的人气并不完全由口味，火锅店装修设计也起到关键性作用，小编就说说火锅店其中的两大布局。
一、整体布局
火锅店装修设计的颜色一般都不会选用白色，都是以黄色或者红色为主要颜色，这会显得喜庆有热闹，中国人就是喜欢这样红红火火的日子。当然不要忘记在火锅店的一些角落里放置绿色植物作装饰。另外火锅店内安装的空调以及排风系统一定要设计好，火锅店每天都有大量的人，排风系统如果不好，那么，进入店内就会感觉到很闷，这样的就餐环境顾客更是不会喜欢。
二、厨房布局
火锅店装修设计的厨房内良好的照明设备和通风系统一定不能少，这是保证保证厨师能够准确的调料以及对事物颜色的准确判断。还有一点很重要，必须要具备防蝇、防尘和防鼠设施。
火锅店装修设计厨房布局是火锅生产的重要环节，在设计厨房布局的时候，首先要考虑到厨房有多大的面积、是否存在安全隐患和是否便于工作人员操作等等。
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