在农村很多人都养的有鸡有鸭等家禽，现在人更喜欢自己养殖的土产品，确实比市场上卖的那种饲料养殖的好的多。但是一年下来养殖的粮食成本也是很高，对于大量养鸡的养殖户就更显得养殖成本有多高了，有没有什么方法可以减少这种养殖的成本而且还不影响鸡的生长呢
酒糟也算是粮食作物的剩余品，虽然已经用来酿酒了，但是其还是有很大的营养的，酒糟中营养成分可以满足鸡的日常需求的一部分，用来配合其他饲料养鸡是完全可以的。但是直接用酒糟喂鸡效果不好，酒糟中海油一定的酒精，鸡吃了容易造成精神不振的现象，而且因为鸡无齿且肠道短,缺乏酶解、消化纤维素的能力,对酒糟中所含的大量粗纤维无法消化利用,并会直接影响到饲料中其它营养成分的吸收,鸡食酒糟后,会导致消化系统紊乱和营养不良，造成鸡食欲不振,鸡越喂越瘦,产蛋率急剧下降。
由此可见酒糟是不能直接用来喂鸡的，我们要先给酒糟进行一定的处理在饲喂效果就好的多了。我们可以使用微生物发酵剂先对酒糟进行前期的发酵处理，然后在喂鸡效果就非常的明显了。原因是酒糟发酵剂可以分解酒糟中粗蛋白，让鸡更容易消化;发酵后的酒糟口感香甜，鸡的采食量增加长势就好;酒糟发酵剂中的大量微生物有益菌得到繁殖鸡吃了之后提高机体抗应能力，降低因转群、疫苗接种、气温剧变等造成的生产损失。
所以说发酵饲料介于精饲料和传统糟渣饲料之间，只要合理配合家禽所需的营养，发酵饲料的作用比精饲料的作用还要好。
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