1934年前后，何许人为寻求更好地发展，往来于景德镇和九江之间，并于九江自设店号，经营彩瓷，自画自销数年之久。何许人传世作品中常见“……许人何处画于湓浦客次”落款，“湓浦”即九江的古称，何许人中年客居九江，勤于创作，自成一格。后因一场大火，其店铺毁于一旦，此后再度回到景德镇，并与“珠山八友”成员品评画理，合作完成八块成堂配套的瓷板画。何许人研习以粉彩画雪景，渐次深谙其中奥妙，开创了景德镇粉彩雪景之先河。
何许人晚年不仅专于画瓷，而且悉心传道，培养了众多人才，其中入室弟子余文襄、龚耀庭、邓肖禹为景德镇后起画瓷名家。尤其是余文襄，继先生之衣钵，专事粉彩雪景，力行传薪，发扬光大。
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何许人在长期的艺术生涯中，注重学习传统艺术。少时到景德镇，便从青花入手，专研明清青花的工艺特点，练就瓷画的基本功，同时学习清末以来盛行的浅绛彩。从金品卿、程门等浅绛彩名家的身上，学习文人派画瓷的独特风格，亦临习宋元以来的青绿山水画和清代“四王”的山水画。何许人少时勤练书法，初从“二王”入手，后学汉隶，为其日后的发展奠定了基础。
1916年以后，何许人画瓷渐以雪景山水为主。构图上远承宋人造景取势之技，笔墨上取“四王”之法，但在工艺上革故鼎新，巧妙地把粉彩玻璃白运用于雪景山水之中，既有传统填色的粉润效果，又具有画意生动的韵味。使画面彩料浓淡自如，雪色逼真，层次有度，并以高洁旷达、晶莹剔透、意境深邃为世人所称道。
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中年以后，何许人的瓷画技艺日臻完美，他着重于画理与技巧的结合。在艺术形式上，何许人的雪景山水讲究章法布局，注重近、中、远三重构图，山势相叠、坡岸交错、层次有序。在笔墨技巧上均以墨彩为主勾画山岭，敷粉留白表现雪色。而在一些细节描绘上，何许人以细腻的画笔刻画，如蹇驴踏雪，留下连串痕迹；屋宇楼台，总以一两处暖色调点醒。他的作品无论是大幅瓷板画，还是小件印盒都用笔精到，工丽严谨，法度整饬。其书法行笔稳健，转折圆浑，顿挫变化明显，字与字之间少连笔，却有绵延直下、一气呵成之势。何许人擅微书，不论单行题款还是长篇铺叙，无不布局有法，错落有致。
何许人常用诗句描写画中之景，画外之意，抒发自己的情愫，所题诗句透出清新的书卷气。如《寒江独钓图》诗云：“六出霏霏舞，孤舟倚石矶。浑然冷不觉，把钓独忘归。”而<踏雪寻梅图>又题：“豪气冲寒雪浪开，骑驴蹴踏小桥来。梅花岭上馨香满，折得旋归助酒醅。”涤尘荡俗，意境深远，表现出他深厚的文学修养。何许人在陶瓷艺术方面殚精竭虑，无奈英年早逝，作品罕见，部分散见于国内外博物馆和一些大收藏家手中，弥足珍贵。其中<仿袁江沉香亭山水>粉彩瓷板画,<吴天枫叶>粉彩瓶等精品，现藏于景德镇陶瓷馆。
