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制冷作业是指各种中央空调与冷库制冷设备的操作人员、各种制冷设备（含家用空调、冰箱、冰柜、冷库、中央空调等）的安装维修人员，均为制冷作业人员，属特殊工种，由国家安全生产监督管理局统一制作，各省级安全生产监督管理部门负责签发。特种作业操作证（制冷作业）在全国通用，实行持证上岗制度。 特种作业操作证是从事特殊工种作业人员必须熟悉相应特殊工种作业的安全知识及防范各种意外事故的技能。
制冷工职业分析：
随着社会的发展，社会经济地不断提高，人们对生活质量要求越来越高，制冷空调在国内越来越普遍，社会上也需要越来越多的能从事各类制冷设备的维护、安装、生产以及销售的专业人才。那么，制冷行业的就业情况到底如何呢？据笔者了解，大约有70%的网友认为制冷行业的就业前景十分光明。随着制冷行业的竞争白热化加剧，2013年6月份以来，大金、海尔等知名企业都支持了不同院校举办的大学生制冷空调创新大赛，并颁发了奖项，就是为了鼓励制冷行业创新型人才的发展。在“2013年大金杯制冷空调创新大赛”上，主办方曾表示，至少在未来五年内会继续支持这个比赛，鼓励制冷空调行业新人才的出现。另外，越来越多的高等院校开设了制冷专业，专业人才的素质越来越高，制冷行业就业前景十分看好。
制冷工职业等级：
制冷工本职业共设五个等级，分别为：初级制冷工(国家职业资格五级)、中级制冷工(国家职业资格四级)、高级制冷工(国家职业资格三级)、制冷工技师(国家职业资格二级)、制冷工高级技师(国家职业资格一级)。
