蒋蔼（GiuseppeCastiglione，1688年7月19日—1766年7月16日）是意大利人，原名朱塞佩·伽斯底里奥内，生于米兰，清康熙帝五十四年（1715）作为天主教耶稣会的修道士来中国传教，随即入宫进入如意馆，成为宫廷画家，曾参加圆明园西洋楼的设计工作，历任康、雍、乾三朝，在中国从事绘画达50多年。
在雍正年间，蒋蔼根据皇帝的旨意，向中国的宫廷画家斑达里沙、八十、孙威凤、王珓、葛曙和永泰等人传授欧洲的油画技艺，从此，纯属欧洲绘画品种的油画，在清朝的宫廷内也开始流行。从清代内务府造办处的档案中得知，在这段时间里，蒋蔼创作了不少作品，但是保存至今的只是其中的一部分，大多已经失传了。
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蒋蔼身为宫廷画师，将乾隆一生中的大事都一一入画——战争的场面，壮观的狩猎，喜庆宴会等。他好的作品之一为“哈萨克贡马图”，整个绢卷轴中笔触挥洒自如，景色生动逼真。
据了解，蒋蔼的作品在市场上十分罕见，每次出现在拍场上，均会引起极大的关注。像2000年，香港佳士得春拍推出的蒋蔼《萍野鸣秋》，拍卖出1764.5万港元的高价；在香港佳士得当年秋拍中，蒋蔼《秋林群鹿图》也以884.5万元拍出，可见蒋蔼画作的市场号召力。据香港中建国际拍卖日前透露，蒋蔼创作于清雍正时期的《百子图》将在其本年度春拍中亮相，这一罕见佳作相信会吸引不少藏家的关注。
蒋蔼字画近几年成交记录：
蒋蔼甲辰１６０４年作岩成交价：479万 成交日期：
蒋蔼临关仝溪山待渡图立轴水---成交价：512万 成交日期：
蒋蔼福禄寿图立轴金笺成交价：198万 成交日期：
蒋蔼秋山萧寺图立轴金笺成交价：495万 成交日期：
蒋蔼１６２４年作乔松仙桂立---成交价：324万 成交日期：
蒋蔼临关仝溪山待渡图立轴水---成交价：591万 成交日期：
蒋蔼秋山萧寺图立轴金笺成交价：247万 成交日期：
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