鸡扒饭的制作方法
1.鸡腿剔骨
2.西兰花切块,黄椒切丁
.胡萝卜切花型
4.锅内放适量的水,待水沸,放入西兰花焯熟.捞出,过冰水,沥干备用
5.胡萝卜过沸水焯熟
6.黄椒过沸水焯熟
7.锅内放适量的油,待油热,放入鸡扒煎制
8.双面金黄
9.加入蒜瓣炸香
10.加水，加入生抽，加点白糖 大火 盖上锅盖，焖5分钟 收汁 即可
11.盛米饭，装上配料即可
小贴士
可以加番茄酱
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