盐焗鸡——中国四大名鸡之一,历史愈百年,名扬祖国大地。风味特别、味道独特。其系列有:嘉州盐焗全鸡, :嘉州盐焗鸡翅, :嘉州盐焗鸡腿, 嘉州盐焗鸡爪, 嘉州盐焗鸡肫, 嘉州盐焗鸭翅, 嘉州盐焗鸭掌, 嘉州盐焗鸭脖子, 嘉州盐焗乳鸽, 嘉州盐焗鹌鹑等等,此系列产品制作不加任何盐焗鸡粉。成品半干剔透,色泽金黄,不薰不烤,味道独特,鲜美可口,闻着香、吃着更香,酥烂脱骨而不失其形,食之开胃而不油腻,具有增强食欲、开胃健脾等食补功效。
一技在手,终身受益,自己创业,才不会受制于人,“自古道”民以食为天,投资小吃行业是最被看好的创业行业。 全国品牌 ,值得信赖!来红星鹏飞学习技术的,包教包会包满意,随到随学,让你高兴来满意而归.
盐焗鸡培训内容:
1.各种盐焗鸡配料的性能功效和产地识别
2.核心盐焗鸡配方的投放比例及顺序
3.盐焗流程的各种时间控制和注意事项
4.各种卤水高汤熬制过程学习
5.盐焗鸡全鸡的盐焗详细流程学习
6.盐焗鸡的盐焗详细流程学习
7.盐焗鸡的盐焗详细流程学习
8.核心配料配方的延伸拓展学习
盐焗鸡培训品种:
盐焗鸡身,鸡头,鸡爪,鸡翅,鸡腿,整只鸡,鸡杂,鸡肝等
2017红星鹏飞厨师学校新优惠套餐活动火热进行中!欢迎大家前来学习考察!!
长沙红星鹏飞小吃培训学校 学技术送技术!
联系人: 刘老师
联系电话: QQ:
()