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青花瓷在我国瓷杂艺术品市场上占有着主导职位，成为各个拍卖行的“座上宾”，元代、明代甚至“清三代”青花瓷精品在拍卖场上经常能拍出几百万、几万万甚至上亿元的天价。现在青花瓷已经成为了众多珍藏家们争相追捧的宠儿，升值潜力重大，此青花“年年有余”大盘即是很是值得入手的一件藏品。
在中国瓷器中唯有元代青花如尘封已久的珍珠，青山遮不住在历经600余年的寂廖岁月之后，让今人明确了独步瑶台的风范，被藏界赞誉“买断东风”。元青花瓷器不光因价位鹤立于青花瓷之列，还因着适用性和艺术成就的卓越为众人赞美更为全天下瓷器藏家所关注。元青花的珍藏代表着瓷品珍藏的档次，成为藏家求之不得的珍品，被视为掌上明珠，连照片都不愿容易示人，生怕露相后被人仿冒。这也是造假之人或仿制大师们趋之若鹜、为之疯狂缘故原由，元青花的真伪之辩也一直是文博界纠结的话题，这也是是藏家与专业鉴定人士必须面临的。
真正意义上的“青花瓷器”是凭证中国硅酸盐学会1982年版《中国陶瓷史》青花瓷器的界说为准的“用钴料在瓷胎上绘画然后上透明釉在高温下一次烧成泛起蓝色花纹的铀下彩瓷器”。也就是说用含氧化钴的钴矿为质料，在陶瓷坯体上用毛笔描绘纹饰，再罩上一层透明釉，入窑经高温（1300℃左右）还原焰一次烧成则为青花瓷。
早期的青花发现于唐代巩县窑，它从发生至消逝，一瞬而逝。宋代并未获得生长，也没有确切的继续烧制青花的依据，青花突然隐没，在考古学上被称为“断代之谜”，至今没有确切的谜底。元青花在元代中后期“横空出世”似乎缺少一个酝酿的历程，那种蓝白相间的图案着实更切合伊斯兰文化的审美情趣。
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