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香，口感嫩滑，想学正宗的潮汕牛肉丸、客家牛肉丸就到广品餐饮。客家肉
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，专业师傅一对一教学，口味好口碑好。
在潮汕地区，牛肉丸是一种家喻户晓的美食。潮汕牛肉丸子汤肉嫩醇香,
汤鲜味美,是一道滋味醇香美味的益气养胃的美食。因深受人们喜爱，所以
，遍布大街小巷的摊贩、店家甚至酒楼，都可品尝到这种具潮汕风味的美食
。
潮汕肉丸是潮汕饮食文化的重要组成部分，属于低脂食品，其口感脆嫩、
鲜美，可通过多种方法烹饪食用，既可汤煮、炒食，也可炸、可涮、可烤，
其久煮不烂的特点，更适合下火锅。潮汕肉丸的品种更是多种多样。广义来
说，除原有传统的鱼丸、猪肉丸、牛肉丸、鱼皮饺、虾丸、猪肚丸、包心丸
、猪肉饼、鱼肉饼等肉丸及相关肉制品外，近期市面上又出现蟹肉丸、鸡肉
丸等新品种。早在潮汕地区，就有“日食三餐不知厌”的说法。各地生产者
还根据当地人咸淡酸辣口味不同，调制出因地而异、不同风味的肉丸制品。
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广州广品肉丸培训方式：
1、单学牛肉丸技术培训，费用1480元，包教会，材料费。
2、学习肉丸全能班培训费用3800元，包含猪肉丸、牛肉丸、香菇丸、肉饼
、肉卷、鱼丸、牛筋丸、包教会，材料费。
培训时间：上午9：00--17：00，学员随到随学，学习时间可以自由调配（
如每天上午学，每个星期六日学习）。学员学会为止，正常学习时间为3-4
天左右，视个人学习能力而定。
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训、正宗潮汕肉丸培训，广品牛肉丸培训，实操为主，配合理论课增加肉丸
制作经验，譬如肉丸的弹性口感、肉丸的色泽，每个学员都是实操实战的，
没有太多的理论，主要理论是原材料的选择、肉丸的口感和色泽，如何做传
统客家肉丸等等
校区地址：
深圳肉丸培训地址： 深圳市宝安区沙井街道后亭村衙边学子围工业园8栋二
楼 （宝安大道后亭地铁站B出口旁广品餐饮）
招商电话：
广州肉丸培训地址：广州市白云区鹅掌坦社区西槎路99号骐利广场A栋5--6
楼（广品餐饮培训）广州火车站附近
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