电动小吃车毕竟需要电池来提供动力，所以电动小吃车蓄电池在存放时严禁处于亏电状态。所谓的亏电状态是指电动小吃车使用后没有及时充电。在亏电状态下存放电池，很容易出现硫酸盐化，硫酸铅结晶物附着在极板上，会堵塞电离子通道，造成充电不足，电池容量下降。此外，亏电状态闲置时间越长，电池损坏越重。因此，电动小吃车闲置不用时，应每月补充电一次，这样能较好地保持电池降状态。要想保养好电动小吃车，应先保养好电动小吃车的电池系统，这样才能延长电动小吃车的使用寿命
鑫盛多功能小吃车加盟项目作为新一代小吃车行业的代表，不仅在外观上拥有更科学的设计，在结构上还有更丰富的内涵。据悉， 美旺小吃车是通过智能科技技术对传统美食制作工艺进行整合推出的全新多功能一体车，多功能小吃车整体采用不锈钢板制造，易清洗，更环保;在内部结构上更是采用二次进风原理设计，提高了煤气燃烧效率，节省了用户的制作时间;此外，车体还采用双层钢板保温设计，保温效果显著，让用户运用自如。
