袁江的作品从画风上分有精笔和细笔两路。大部分是工整细致一路的，有少量的是用笔粗放一些。袁江除工山水楼阁界画外，还兼作花卉，并也流传下来一些作品。袁耀的风格与袁江基本相同。
袁江、袁耀曾被在扬州经营盐业的山西商人聘至山西作画多年。他们被当地富室请去作画，画幅的大小方圆都与主人房屋的格式相配合。在北洋军阀统治时期，上海古画商人，由山西运至上海的袁氏真迹，大小不下百幅。
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袁江叔侄的作品非常为日本人所钟爱，在日本能卖到高价，但日本没有固定的国际艺术市场，一些日本收藏家则到纽约去买袁江叔侄作品。早在1983年纽约就卖过袁江的作品，当时有一幅叫作《桃花园》的作品拿出来拍卖，这幅作品于1719年，是个设色绢本屏风，描绘想象中的桃花园景色，极为富丽秀美，引起买家极大兴趣，竞争激烈，以63250美元成交。
1990年又有两幅作品成交，一幅是袁江的《雪江归渔》轴，卖到7万美元；另一幅是袁江侄子袁耀的《归猎诗意图》轴，卖到45000美元。这两幅作品都是绢本，保存完好，对提高价格有所帮助。
袁江字画近几年成交记录：
袁江钱塘观潮立轴设色绢本-----成交价：444万 成交日期：
袁江袖珍山水图册页２０开-----成交价：561万 成交日期：
袁江松林楼阁图轴成交价：167万 成交日期：
袁江楼阁羣峰图立轴绢本水墨---成交价：546万 成交日期：
袁江观潮图立轴绢本成交价：322万 成交日期：
袁江观潮图立轴绢本成交价：536万 成交日期：
袁江壬辰１７１２年作天成交价：237万 成交日期：
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他擅画山水、楼台、师法宋人。山水画主要学宋代闫次平，画石多鬼皴，楼阁主要学郭忠恕，工整严密。他的绘画素材多为古代宫苑，尤长于界画。界画是我国民族绘画中很有特色的一门画科，它在东晋时代已同人物、山水画并存了，发展到宋、元时期就已达到高峰，但一直受到文人画的排挤。画艺从师仇英，山探郭忠恕笔法及赵伯驹、刘松年等青绿山水一脉，同时传工界画，成为有清一代推为的界画家。
整个画面构图繁复，场面宏大，局部精细入微，引人注目是建在深山中的宫殿。设色极为浓重，鲜艳奇目。袁江的作品从画风上分有精笔和细笔两路。大部分是工整细致一路的，有少量的是用笔粗放一些。袁江除工山水楼阁界画外，还兼作花卉，并也流传下来一些作品。袁耀的风格与袁江基本相同。
袁江、袁耀曾被在扬州经营盐业的山西商人聘至山西作画多年。他们被当地富室请去作画，画幅的大小方圆都与主人房屋的格式相配合。在北洋军阀统治时期，上海古画商人，由山西运至上海的袁氏真迹，大小不下百幅。袁江叔侄的作品非常为日本人所钟爱，在日本能卖到高价，但日本没有固定的国际艺术市场，一些日本收藏家则到纽约去买袁江叔侄作品。