10年专注专业小吃培训 ——专业
口味正宗、地道 ，三年内技术升级免费学——味道
红星鹏飞小吃培训行业一家人力资源劳动保障局颁布的一所学校，专业老师一对一授课手把手教学，从基础的食材挑选开始教您，让您学习无忧经营不愁——实力
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开烧烤店之前必做准备
1、首先要经营一家好的烧烤加盟店并非是那么容易的事情，投资者必须专心经营，全心全意地做。要想自己的烧烤店除了有好的就餐环境、高超剂烧烤技术、优质的服务态度，自己也要了解一些经营秘诀才行。
2、服务态度十分关键，俗话说的好顾客就是上帝，始终要保持“和气生财”、“精神饱满”的状态，大家可以想象到，每天众多的顾客来就餐，人的性格脾气是多样化的，始终要保持不变的服务态度。
烧烤培训流程：
1、各类原料刀工练习。 2、各类原料预处理方法。3、肉类腌制技术。 4、鱼类腌制技术。 5、海鲜类腌制技术。6、青菜类串卷制作技术。 7、特制烧烤酱、烧烤汁调制技术。8、烧烤油料、调料配方。9、碳烤实际操作技术和无烟烧烤操作讲解。10、各种味型调制技术。11、到红星鹏飞培训基地中原料制作实操。
岳阳烧烤培训品种
烧烤荤菜类：肉串、肉筋子、脆骨、肥肠、腰花、牛肉串、牛肉丸、羊肉串、鸡爪、鸡翅、鸡腿、鸡胗、鸡肉串
烧烤海鲜类：鲫鱼、龙虾、基围虾、生蚝、干鱿鱼
烧烤素菜类：香干子、脆皮豆腐、火腿肠、韭菜、茄子、玉米、辣椒
