在藏家们的追捧下，近几年走出深闺的沉香价格可谓节节攀高，在市场游资的哄炒下，原本作为药用的沉香变身为“疯狂的木头”。2012年香港古玩舍国际拍拍，一件“沉香雕仙山楼阁嵌西洋镜座屏”以2070万元高价成交，一举打破国内沉香艺术品拍卖纪录。2013年秋季拍卖会上，一件307.2克的海南沉香老料就以RMB的价格成交，而早在2011秋季拍卖会上一件415克的印尼沉香老料以RMB开创了沉香在拍卖市场上的高价记录，引爆了沉香在中国的收藏旋风。
相关统计数据显示，从2009年至今，天然沉香的价格涨势惊人，连续两年以超过30%的幅度增长，收藏级的沉香原料价格每公斤已经涨到百万元以上，而沉香奇楠香的价格则高达每公斤千万元。与投资市场火爆相对应的是沉香开采的沉寂。事实上早在2000年，沉香就已经正式进入《世界自然保护联盟受威胁植物红色名录》。有数据显示，这几年海南黎母岭、五指山的野生沉香已无处可觅。“人工种植的沉香普遍还没有通过人工物理结香，形成相关沉香产品进入市场，使得高品质的沉香在市场供应中处于明显的稀缺状态。”海南省沉香产业协会常务副会长沈汝青说。
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那就究竟是什么原因使得沉香如此疯狂,香港古玩舍国际拍卖市场部认为：、精品存世量少，不是所有的沉香都非常珍贵,真正的精品、品质高的存世量是很少的。古董艺术品就是越少越珍贵。第二、市场炒作度高，2012年之后超过十万沉香投资大军炒作沉香,想不高都难。第三、拍卖会高价位的成交,12年之后基本上每场大拍都会有高价位的沉香成交，给整个市场和买家群体极大信心。综上，我们认为高品质的沉香无论是在市场成交方面还是再投资方面，在未来三到五年沉香价位将持续保持高调增长趋势。
据香港古玩舍国际拍卖负责沉香版块市场部总监了解到，近年沉香价格上涨很快，平均每年有40%的上升幅度。其中，收藏级别的沉香原料涨至数十万元1公斤，品质更高的奇楠沉香原料则高达百万元1公斤，而雕刻成艺术品的沉香每克都要上万元计算。热衷收藏、投资沉香的人数也由10年前的几万人发展到数十万人，主要集中在上海、香港、和东南亚等地。
本公司近几年对印尼沉香市场价格分析估价表：
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沉香有价值的一点就是它的稀缺性。“物以稀为贵”，沉香是自然界极为稀少、珍贵的香料资源，它的形成时间很长，通常要数十年，也被称为“木中钻石”，其中树脂含量高的沉香更需要几百年的时间才能形成，且只在特定的湿热环境下偶然产生，并非棵棵树都能结香。在越南，上等的沉香产量一年也就只有20公斤左右。沉香香品沉香收藏这两年风生水起。不久前在上海举行的第二届上海香博会上,一对不过矿泉水瓶大小的沉香木,价值高达3000万元人民币,每克超过3万元,因此有人称沉香为“沉香这株沉香产自马来西亚。马来西亚沉香与印尼沉香是星洲沉系沉香的主要品种。马来西亚沉香木丝纹路细密,呈浅褐色,一经火熏,出油量多,被国际沉香界评为中上等。张建豫介绍：“2005年我去海南准备投资房地产,碰巧看到沉香。上网查一下后觉得是个好东西,便先关注。沉香品种多,留心一两年后,价格先上涨。那时在海南兴隆看到好的沉水沉香,比如奇楠,200多克价格10万元,每克500元左右,现在价格已经达到1万-2万元-克。”颇有投资意识的他,先买进。