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华冠该机所揉制的馒头跟手艺揉制馒头的形状相同是“圆顶平底”．较手艺揉制的馒头外形润滑美观，且又比手艺揉制的馒头食之有口劲。香而可口。全自动馒头机适用于厂矿企业、食堂、旅馆、饭馆、部队、招待所及学校部门等使用，物美价廉。
型号：全自动馒头机
电源(V)：220V/380V
功率：2kw
规格：15-100克/个
产值：个/h
机重200kg
外形尺寸(mm)：1750X520X1330mm
全自动馒头机结构紧凑，修理及拆装清洗方便。
模数变换控制电路，调控简单，易于把握。
产品巨细，随意可调，一人、两人、三人均可操作。
全自动馒头机运送带主动刷油，避免生坯粘带，确保产品质量。
进口双变频，功能更稳定。
全自动馒头机留意事项：
一是卷面辊下端距运送带间的空隙要调整好，一般情况下是将空隙调整成面带厚度的三分之一即可。
二是卷面辊的转速与运送带的速度要匹配，要看运送带送来的面片是否马上被卷面辊卷起，如果很快被卷起，阐明卷面辊的速度仍是能够的。如果不能很快被卷起，则阐明卷面辊速度有些慢，但一起卷面辊对刚卷起的面卷还要有一点揉捏的动作，(即也要留意卷面辊速度不能太快，否则将形成面卷翻过来然后形成面柱空心)。
三是要留意面的软硬度，面太硬简单卷成空心。面太软有时则不易被卷起，且面卷经切刀切制简单粘在运送带上，不易拿起，简单变形。一般取份额面：水=1:0.43左右。
四是要留意面皮的厚度。一般来说面皮越厚,越不简单卷成实心，而面皮厚度的先取与馒头的分量、全自动馒头机外形尺寸、压面辊的长度以及压面辊之间的空隙等要素有关，依据我们试验情况，面皮厚度不超过6mm左右为宜。卷面辊的结尾还有一辅佐辊，该辅佐辊效果有2个，一是将卷面辊卷成的面卷进行导向，向切刀方向运送；二是可调整对面卷的压力，使面卷削减或没有空心
