沉香并非一个树种,而是一种可以入药的病木。马来沉香树、莞香树、印度沉香树等瑞香科沉香属常绿落叶乔木,遇到雷击、砍伐、虫蛀或真菌感染,在伤口处分泌树脂。含有树脂的沉香树干枯后,随着地质变化埋于地下,日久天长形成化石状沉香,其间历经百年甚至千年。木头本来比水轻,但因为树脂很重,树脂含量达到一定比例的沉香木遇水就会下沉,因此得名“沉香”。沉香的产地主要集中在越南、印尼等东南亚国家和我国广东、海南等地,而奇楠则被尊为沉香中的上品。
根据受伤和形成的原因,沉香分为四大类:在生长过程中因自然腐朽而成的“熟结”、被刀斧划伤的“生结”、整棵树木腐朽后受到真菌感染以及风雨侵蚀的“脱落”、因为被昆虫蛀咬引起的“虫漏”。因为形成原因的不同,不同的沉香香气和形态也各有特色。
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沉香的产地集中在北纬20度左右地带,世界上主要有三大产地:一是越南、老挝、柬埔寨,三地所产沉香统称会安香;二是新加坡、马来西亚、印尼、文莱,四地所产沉香统称新州香;三是中国的海南、广东、广西、贵州、云南,所产沉香统称莞香。世界三大产地中,越南沉香为著名,中国则以海南沉香为著名,故又称“琼脂”,沉香中品质高的称为“奇楠香”。有资料显示,经过上千年的采伐,天然沉香的产量逐年锐减,目前三大产区可供开采的沉香一年也就一吨,越南每年产沉香仅20公斤。
业内人士认为,资源的稀缺性给沉香的增值带来极大的想象空间。据说,天然野生沉香再过十年左右将从地球上绝迹,1995年华盛顿公约已将沉香纳入“濒临绝种野生动植物”的保护名单。虽然目前在海南等地开始大面积种植沉香木,但要等到结香至少需要5到10年,而且并非每棵树都能结香。
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中国古有“沉檀龙麝”四大香之说,沉香列为众香之首。对沉香的收藏始于春秋,成长于汉,成熟于唐,鼎盛于宋,传承于明清至今。沉香木可制熏香亦可做雕刻。宋元时期,人们把品香与斗茶、插花、挂画并称为上流社会优雅生活中修身养性的“四般闲事”,时称“一两沉香一两金”,明代则称“一寸沉香一寸金”。据明朝《雪水冰山录》记载,当年查抄严嵩家产时,就搜出了5000多斤沉香和三块奇楠。
总的来说,沉香的品质与树龄、伤口、日照时间、微生物含量等诸多因素密切相关,不是一般人可以推断出的。内地沉香艺术品拍卖可追溯至拍卖市场形成之初,但真正成气候也就是近五六年的事情,2011年具标志性。是年一级市场流行的沉香文化热,开始影响到拍卖领域,沉香料、沉香艺术品以及香具也自这一年屡创高价。
同年6月4日古玩文化艺术品交易春拍,江春波雕刻山水人物沉香杯拍至392万元。四个月后古玩文化艺术品交易秋拍,一盒重约3000克的清代沉香料迅速打破这一纪录,这盒估500万至800万元的沉香料终拍至713万元,让业内人士大跌眼镜。这盒香料保存完好,盒子亦为沉香木雕刻而成,耗材不菲。