吃海参是为了滋补养生,那么海参的品质和价格就格外受关注,作为非海参原产地的深圳,买品质好的海参价格怎么样呢?
深圳卖海参的地方可以分为4种:个人售卖、批发市场、厂家直营、加盟经营。
先说个人售卖,大多是托在国外的亲戚朋友卖的国外进口野生海参,但这样的海参主要是光参,也叫菜参,营养价值低,价格一般在1000元/斤以内;
其次是批发市场,批发市场的海参主要以养殖参为主,养殖参周期短,大概一年左右就捕捞,海参营养累积不够,营养价值比较低,价格一般在元/斤左右;
再次是厂家直营店,比如宫品海参这样的大品牌,销售的就是野生海参,成长周期一般在4年以上,营养价值高,参龄越高价格越贵,一般在元/斤;
最后是加盟商经营的大品牌,一般是临街店铺和大型商超,因为有着中间商加价环节,同等品质的海参价格要比厂家直营的贵30%左右,一般价格在5000元以上,甚至上万一斤的都有。
所以深圳买品质好的海参,价格又便宜的选择厂家直营品牌。