影青瓷的真偽鑒定
胎質鑒定：影青瓷即青白瓷的真偽鑒定，首先得鑒其瓷質，因為湖田窯的器物瓷質極好、質量極高，有的幾乎達到了胎薄如紙、白似雪的境界；用手指放在器物之外迎光而視通透見指，宛如極富水頭的白玉。而仿品則沒有這種感覺，觀之察之而是不具水頭白玉、不清晰、朦朦朧朧。
釉面鑒定：溫潤如玉者為真品（湖田窯），亮麗或木然者為偽品，有一點點黑黃斑且深入胎骨者為真品，黑黃斑點在釉皮表上者為偽品；釉面有乾燥自然的小碎開片的為真品，有顯濕且機械木然的開片為偽品。
刻劃花鑒定：影青瓷的刻劃花真品飄逸豪放、收放自如，大氣磅礡，而偽品則縮手縮腳，木然呆板，極不自然。
底腳露胎器或覆燒的口沿露胎物。因影青瓷大都為出土這物，所以多少都乃有些土鏽，如果這些土鏽難以洗刷或火燒不下，則為真品，易洗刷或燒之即下乃是偽品。
彩瓷的真偽鑒定
紋飾鑒定：彩瓷上紋飾的周圍有蛤蜊光，且深入釉胎為真品。反之，清新亮麗又無蛤蜊光者則為偽品，並且紋飾周圍帶有銀色『蛤蜊光』者也為偽品。
淺降彩的真偽鑒定：真品彩感朦朧，蒼老自然、傷痕自然者真；觀感彩紋亮麗、清晰、傷痕做作、紋飾呆板、木然、做作者是偽品。
胎釉、紋飾，底足鑒定多同青花瓷的胎釉、紋飾、底足鑒定。僅一點不同，乃彩瓷多有沒有上彩的釉面及底面（有釉）有大片的洗之不掉，擦之不落的蛤蜊光者為真品。
老胎新彩瓷的鑒定：第一要鑒定紋飾的周圍有無真正的油鹽光的蛤蜊光，後看其是否穩定，是否擦洗得掉；如有若蛤蜊光不穩定，輕浮、擦之即掉，或是帶有銀色的蛤蜊光，而斷其胎又是老物，那可說明其是老胎新工。第二看色彩紋飾之上有無自然的磨損傷痕；如沒有，而彩下卻有磨損傷痕，那則證明其是老胎新彩，試問，彩怎麼會跑到傷痕上去？另外，紋飾彩上如若有磨損的傷痕那也要看自然不自然，如若彩上的傷痕與彩下釉中傷痕不符，那也是偽品。
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