深圳海参的价格现在怎么样呢?
在深圳每个销售海参的场所,价格都有所不同,从几百一斤到上万一斤都有,品质不一样,成本不一样,就是造成深圳海参价格差异的主要原因。
先说1000元/斤以内的海参,这类海参主要是以国外参为主,一般很多人听到国外、进口、野生就认为是好的,其实不然,国外参主要是光参,而光参也叫菜参,营养价值比较低,跟普通海鲜差不多,再加上光参口感不好,国外的人都不食用光参的,所以在我国光参的价格也比较便宜,一般适合尝鲜的消费者。
再有就是元/斤的海参,这主要出现在一些批发市场和小品牌的专卖店,这类海参主要以福建养殖参为主,但往往商家会告诉你他们是野生海参,但目前威海野生的鲜活海参价格在元/斤,按照25-30斤鲜海参加工成1斤淡干海参算,单单海参的成本价就在2500元,这还不算其他人工成本、加工成本等,所以这个价格只能买到养殖的深圳海参。
而深圳真正的野生海参价格一般都在3000元以上,而且随着海参年龄的增加,营养也累积的越厚,价格也就越贵,4-8年的海参价格在不等,这是厂家直营的销售价,如果选择的加盟经营的品牌,价格一般在5000-上万不等,而深圳大多品牌就是加盟经营为主,唯一一家厂家直营品牌就是位于福田会展中心附近的宫品海参。