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武大郎烧饼又叫土掉渣饼，是在面饼上均匀的涂上一层腌制的肉沫在烤箱里烤制而成的，刚出炉的武大郎烧饼肉香扑鼻，无需刷酱咬一口口感丰富诱惑难当。武大郎烧饼既可以当主食卖也可以当一项特色小吃，边走边吃十分方便美味。烧饼搭配上鹌鹑蛋和生菜营养丰富，口感也不油腻，早中晚都可以替代正餐。
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