正宗的梅干菜扣肉饼做法培训去哪里味道要正宗
梅干菜肉饼起源于浙江，是一道非常好吃的特色街头小吃，梅干菜肉饼主要就是将五花肉、梅干菜、面粉、盐、生抽、糖、料酒、油各适量。猪肉剁成馅儿，梅干菜泡过水之后拧干剁碎，猪肉梅干菜拌在一起，加适量盐、料酒、生抽，少许糖，滴两三滴油拌匀。面粉加水和成面团。面团分成等份，包入馅儿。将做好的面饼放入专用火炉内壁烤好。
梅干菜扣肉饼培训内容：
1.梅干菜选材和识别及处理方法
2.发面制作过程和时间掌握技巧
3.形状包法及压面制作技巧
4.刷油程度及取巧火候掌握程度
5.梅菜扣肉饼的烫制手法及出炉时间掌握
只要好吃，就不怕没有回头客。梅干菜烧饼怎么做，长沙哪有梅干菜烧饼培训，请找湖南长沙红星鹏飞小吃培训，红星鹏飞梅干菜烧饼培训中心传授全套技术，核心调料配方，梅干菜烧饼制作材料采购渠道，梅干菜烧饼开店经营问题的解答等等。老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。
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