咨询电话:之前,葡萄种植者最长需等待2周才能确定他们的葡萄是否适合使用,但的研究成果却能够让葡萄种植者立马知道结果,使他们节省了时间和金钱,因为他们不再需要将葡萄留在枝头以等待检测结果。赞博格表示:“我们已经开发出了能检测葡萄中挥发性酚类物质含量的技术,酿酒师不需要再去发酵葡萄,且能够在几个小时内知道结果。”
咨询电话:之前,葡萄种植者最长需等待2周才能确定他们的葡萄是否适合使用,但的研究成果却能够让葡萄种植者立马知道结果,使他们节省了时间和金钱,因为他们不再需要将葡萄留在枝头以等待检测结果。赞博格表示:“我们已经开发出了能检测葡萄中挥发性酚类物质含量的技术,酿酒师不需要再去发酵葡萄,且能够在几个小时内知道结果。”
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