沙县小吃学习内容:
我们的沙县小吃技术培训教学包括七大模块:蒸饺、拌面、汤粉、云吞、卤蛋、滋补炖品、炒粉等等几十个小品种。
1、整套沙县小吃配方传授;
2、原材料的采购和如何保管;
3、开店所需标识物的购置。
学习方式:
按照沙县小吃标准的比例配方,老师现场演示---学员操作练习---开店所需设备介绍---实习操练---老师指导纠正---老师考核作品---介绍如何创业---利润分析.带您采购原材料,挑选调料,选购开店所需的设备……全部手把手操作.
学习时间 :3-5天红星鹏飞师傅指导,学员亲自操作
培训品种 :蒸饺,拌面,瓦罐汤,云吞
服务 :学会为止 包教包会
实际操作内容:
1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;
2.各类沙县小吃炖汤的做法;
3.蒸饺拌面云吞的做法;
4.各类汤料食材的做法;
5.蒸饺扁肉馅的做法;
6.拌面酱料的做法;
7.各类汤底的做法;沙县小吃要学多久,沙县小吃去哪里可以学到,大约多久可以学会
8.原料采购、存放、保鲜技术;
9.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。
全天24小时咨询电话: 联 系 人:刘老师
号:(加观看现场培训视频及了解更多详情)
咨询Q Q:
活动:学一样送一样,多学多送,两个人学收一个人学费,