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长沙臭豆腐是湖南长沙传统的特色小吃，长沙当地人又称臭干子。色墨黑，外焦里嫩，鲜而香辣。焦脆而不糊、细嫩而不腻、初闻臭气扑鼻，细嗅浓香诱人。不同地方的臭豆腐，从颜色、气味上来比较，长沙臭豆腐是较正宗的。经营臭豆腐无论是开店还是摆摊，都是投资少，回报丰厚的热门好项目。
1、长沙臭豆腐的选料、清洗的初步加工。
2、长沙臭豆腐等主料及辅料的全部制作。
3、长沙臭豆腐的成品制作技术。
哪里热闹，哪里人挤人，就有做小吃生意的人。小吃以经济实惠、美味、快捷等优势受到消费者的喜欢。人们生活中离不开各色美味的小吃，所以餐饮小吃市场非常大。
培训项目：四娭毑臭豆腐培训、德园包子技术培训、经典黑色臭豆腐培训、罗家经典臭豆腐培训、火宫殿臭豆腐、甜品奶茶培训、臭豆腐技术培训
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公司地址：长沙市雨花区汽车南站过渡站旁（中意一路860号城南汽配大市场17栋2楼锅气食足餐厅旁）
