。我们厂家生产的全自动千张机器,小型千张豆腐皮机械设备,机器零配件1年包换,10年保修,终身技术维护。咨询电话: (同步) 在线QQ咨询: 联系人:刘怡欣(经理)
全自动豆腐皮机详情讲解:
磨浆系统:
a.磨浆机:该机加工磨浆系统:加工时浆渣自动分离,性能可靠,高效省时。由电机(220v或者380v,1.5kw)、料斗、调节帽、砂轮磨片、铝碗、过滤网等部件组成。开机之前磨浆机上下砂轮磨片不要被卡死,磨浆机启动起来后,应先扭动调节帽板把,使两砂轮片处于较佳位置(有轻微的磨砂声响)。然后打开磨浆机加阀门到适合的位置,加入物料进行加工,加工完毕后应先将磨浆机的加水阀门关闭急及松开砂轮磨片,再断电停机。磨浆机保养详见《磨浆机使用说明书》
b.磨浆机加水开关:磨浆时打开此开关向磨浆机内加水。
c.泡豆桶:将黄豆清洗干净后放入本桶中用清水浸泡。
d.接渣桶:磨浆时分理出的豆渣流入本桶内,放入清水搅动成稀糊状进行第二次磨浆。
蒸汽发生系统:
a:蒸汽发生器:该蒸汽发生器利用液化气燃烧产生的热能,将水煮成高温的蒸汽,在工作中当蒸汽发生器中的水位降至低限度时,电子蜂鸣器会发生连续的报警声,此时应向发生器内加入适量的水来满足工作的需要。
b.蒸发器加水阀门:通过此阀门向蒸汽发生器内进行人工加水。
c.蒸发器水位标志:通过此处可观察出蒸汽发生器内水位的高低。
d.炉灶及燃气开关:打开燃气开关,液化气在炉灶中燃烧,燃烧产生热能,通过锅体传递给蒸汽发生器内的水,并产生煮豆浆用的高温高压蒸汽。
煮浆系统:
该系统利用蒸汽发生器所产生的高温高压的蒸汽,将磨浆系统生产的生豆浆煮为熟豆浆。
a.煮浆锅:磨浆机所磨出的豆浆,自动的留至煮浆锅内,磨浆完成后,盖好煮浆锅锅盖,进行煮浆工作(该锅盖必须盖严盖紧,锅盖按顺时针旋转到底,浆煮好后会通过锅盖气阀进行排气,工作前后必须经常检查和清洗锅盖上的安全阀,要保证 安全阀正常,在煮浆过程中,千万不要打开此盖,以免蒸汽灼伤人。)
b.煮浆锅加水阀门:该阀阀门处在煮浆锅上方,根据实际工作需要,可打开阀门直接向生豆浆中加水来调节豆浆浓度。另外,在工作结束后,可将水直接加至煮浆锅中进行清洗。
c.排水阀门:该阀门直接与煮浆锅相通,打开此阀门,可将煮浆锅内废水排除出。
d.放浆阀门及接浆桶:待浆煮至98-105摄氏度之间时,将接浆桶放至放浆阀门下方,打开放浆阀门放浆。
千张豆腐皮简介:
豆腐皮是我们日常生活中常见常吃的一种普通豆制品, 在个大小农贸市场、超市、小商店以及餐馆饭店均是销售好的产品,因其营养价值高, 使用方便快捷, 其市场需求量大, 是不愁销路的普通产品, 但目前市场上的豆腐皮大都是手工作坊生产的, 不但效率低, 外观不整齐, 厚薄不一致,而且卫生条件差, 无市场竞争力, 新研制而成的自动豆腐皮生产线, 只需1-2 人即可生产豆腐皮,所生产的豆腐皮成本低产量高,宽窄厚薄均可调整、产品色泽一致, 筋度好吃,口感良好, 开创了豆腐皮生产方面一次新的改革,是目前生产豆腐皮机械的新型改良机械。
科华公司提供全套豆制品生产线:
黄豆提升系统
黄豆浸泡系统
黄豆磨浆系统
黄豆煮浆系统
豆腐干生产线
全自动豆腐干生产线
内酯豆腐生产线
油豆腐生产线
全自动豆腐生产线
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