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品酒师资格证报考流程:
(1)咨询报名,提交资料;(身份证复印件+2张2寸白底照片+学历证明)
(2)资料审核;
(3)参加统一鉴定考试,并合格;
(4)获得证书。(证书由国家人力资源和社会保障局统一颁发,全国通用,联网可查)
品酒师职业资格证由中华人民共和国人力资源和社会保障部颁发,全国范围通用,出国有效,求职、加薪、积分、入学、申报资质、申报营业执照等等必备证件。
品酒师是应用感官品评技术,评价酒体质量,指导酿酒工艺、贮存和勾调,进行酒体设计和新产品开发的人员。品酒师是一种非常辛苦的职业,平均每年要品尝3000多种新酒。脑子里储存了10000种以上的味道。
职业概况
工艺品评是影响酿酒水平的关键技术之一。掌握品评技术的品酒师对酿酒工艺技术的改进、产品质量的控制、新产品的开发起着重要作用。目前,我国有酿酒企业有15600余家,从业人员超过800万,从事品酒的技术人员接近30万人。然而,随着酿酒行业的发展,这一数量已远远满足不了企业的需要。报考品酒师系列,是传输国际专业品酒师专业理念和技能,面向各种需要品酒师专业人才和岗位的企业,提供高水平的国际专业品酒师培训服务,培养市场需要的专业品酒师。其核心课程,包括食品分析、仪器分析、葡萄酒酿造学、酒的文化与历史、食品营养、酒与菜肴的搭配、品鉴的程序与标准、食品添加剂等,以及各校的主要特色课程和实践环节。