重庆鸡公煲哪里吃 ,鸡公煲是一道非常著名的重庆特色小吃。鸡公煲是重口味的川菜，有人说它其实是干锅鸡的变种，又结合了火锅的特点，看起来通红油亮的，吃起来却一点不腻，而且口味香醇，让人百吃不厌，吃过之后还难以忘怀。重庆新标杆小吃培训鸡公煲的内容包括：包括鸡的挑选，鸡的前期处理，鸡肉的腌制蔬菜的搭配，鸡的炒制技术，老油的制作，秘制酱料的制作。
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