中国有着几千年饮茶的历史，中国人自古就爱品茶，喝茶，论茶，茶文化有着悠久的历史，且源远流长的茶文化艺术价值。各朝各代有着很多种类的贡茶，风极一时。现以成为很多人生活当中不可缺少的一部分。
台中市警界、文教界、商界等喝普洱茶风气盛，甚至有人爱普洱茶成痴，到香港苏富比拍卖现场竞标一块标准357克的茶饼，以388万元(新台币，下同)的天价得标，视为瑰宝，得标者说，该茶饼是上百年的老茶。
并不起眼的小小一块普洱茶饼竟价值一栋透天厝？外人认为是疯狂行为，行家却夸赞得标者有眼光，还有增值的机会。普洱茶收藏价值以每年至少10%的行情飙涨，好的普洱茶大都属大叶乔木，生长在深山原始森林，等同有机茶。
目前市场上，比较常见的是3至10年间的茶品。如50克重的陈年普洱茶王竟拍出13.8万元的天价。而在近期某拍卖会上，一款“1920年福元昌号普洱茶饼”拍卖成交价为141万人民币。
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“新茶好喝，茶以新、嫩为贵，陈茶则易变质失味，饮用价值大打折扣。但对于黑茶却不是。专家分析民间黑茶在加工初期进行了杀青或炒青，即钝化了茶叶中的氧化酶。在加工中后期，又进行了渥堆发酵工艺。使得黑茶具有随着年代久远逐渐变性而不变质的独特品质，因此收藏起来变得有意义。”
目前，黑茶的种类有几种：湖南黑茶(如安化黑茶)、湖北老青茶(如蒲圻老青茶)、四川边茶(如南路边茶、西路边茶)、滇桂黑茶(如云南普洱茶、广西六堡茶)等等。随着近年来茶品收藏市场的日益红火，不少普通市民也加入收藏行列。但业内人士提醒：不是所有茶叶都具有收藏价值，只有保存完好的“黑茶”才是越老越值钱。
本公司近几年对普洱茶饼市场价格分析估价表：
８８年７５３２七子饼普洱生----价格：RMB日期：
８８年７５４２七子饼普洱生----价格：RMB日期：
亿兆丰号普洱茶饼价格：RMB日期：
８８年７５３２七子饼普洱生----价格：RMB日期：
广云贡饼茶生价格：RMB日期：
８８年７５４２七子饼普洱生----价格：RMB日期：
特级老饼茶熟价格：RMB日期：
８５年厚纸７５４２七子饼普----价格：RMB日期：
８８青饼----价格：RMB日期：
８８青饼----价格：RMB日期：
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小小一饼茶，价值320万，你听说过没？前日于会展中心开幕的上海第十届茶博会上，这饼产于1880年的宋聘茶庄的“红标宋聘”普洱茶，受到许多市民关注。为何一饼茶的价格那么贵？据说，类似的茶叶目前全世界存量不到5片(饼)，还有说法不到3片，因其世所稀有，所以珍贵。
据参展商介绍，其实，这饼茶的文物价值已经远远大于其实用价值。据其介绍，宋聘号茶庄，成立于光绪初年，以生产普洱茶品著名。所谓红标宋聘，是指其茶饼中的红色商标；而还有一种蓝色商标的“蓝标宋聘”茶叶相当珍贵，昨日在会展中心展出的另外一饼即此种，标价160万元。因其珍贵，所以鲜有人品尝过这种茶。
与其他茶叶不同，普洱茶是越陈越香，因为它是后发酵茶。“就像法国的干邑白兰地一样，在橡木桶里存放时间越长，酒越香。”参展商称，事实上，这饼茶是他借展的，茶的主人也在上海，是粤港两地著名的茶收藏家。
那么问题来了，这么珍贵的茶叶，怎么储存呢？参展商介绍，事实上，这样的熟普洱，只要自然储存，通风透气就可以了。万不可像绿茶那样以真空或塑料袋密封，“那种密封是为保鲜，而普洱却不需要这样，它需要适当的空气和水分才能完成发酵。”
