欧泊胜于其他宝石精湛之处是缤纷多彩，即具有迷人的“变彩”效应，以“流光溢彩”誉之毫不为过。许多投资者认为，欧泊的变彩数目越多，变彩强度越高，价值就越名贵。而据近日抵沪准备参加25日的上海国际珠宝展的澳洲AOPI欧泊协会副会长陈永洁女士介绍，衡量欧泊的价值，不仅要看“变彩”，还要关注品种、大小、颜色和硬度等多项指标，全世界95%以上的优质欧泊源自澳大利亚。
一些专业投资者分析，初入门者要学会“识货”。目前市场较有升值潜力的欧泊，有火焰颜色的火欧泊价值高，其次是黑欧泊，其余白色、乳白色、蓝色欧泊的价格相差不多；火欧泊、黑欧泊属于欧泊中的产品，均没有明显的“变彩”现象，之所以珍贵在于宝石稀缺和平整。因此，欧泊并非变色越多，价格就越高，除此之外，一般的欧泊，流光溢彩越高就越值钱。
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近年的国内市场欧泊以每年近20%的幅度升值，因为炒作因素较少，不属于类似和田籽玉那样的快速增长类型，10年前售价30万元的50克拉的欧泊原石，而今卖价大约150万元，价格方面属于“健康”发展的品种，多数业内人士看好增长空间，建议逢低买入。
爱多姆克欧泊重205克拉，1954年，澳大利亚政府将它镶在项链上送给了英国伊丽莎白女王,95%的欧泊石产自澳大利亚，欧泊石能产生火焰般闪烁的外表，这样的外表只在极少数的物质中发现过，而在其它宝石中则没有发现过。在业界，这种由光的衍射造成的火焰般显现的现象，被称为幻彩。这是欧泊石的鉴定特征，也是它作为宝石的主要魅力所在。
上海古玩艺术品交易中心近几年对基石欧泊石市场价格分析估价表：
约１９１０年约７００克拉------价格：RMB日期：
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国际公认的六大宝石，为钻石、红宝石、蓝宝石、祖母绿、金绿宝石、欧泊。其中，欧泊宝石，以它绚丽夺目的变幻色彩越来越受到人们的喜爱，由于资源逐渐枯竭，近年来升值非常迅猛。欧泊作为天然宝石中带有变彩效应的，它的英文OPAL来源于拉丁文“Opalus”或梵文“Upala”，意思就是“贵重宝石”或“集宝石之美于一身”。因世界目前95%的欧泊产自澳大利亚，故而被澳大利亚政府选为古玩，也有人取其谐音称为“澳宝”。
幻彩，是欧泊石根据随机的“变色游戏”来呈现光谱种的各种色彩的。欧泊的坯体色调有无色、白色、浅灰、深灰一直到黑色，而能玩“变色游戏”的欧泊可不多，比如普莱修斯欧泊就是。普莱修斯欧泊通常含有6%-10%的水分，同时它所包含的小硅粒被排布成有规则的图案。其色彩变化来自于规则排列的硅粒和之间空隙对白光的衍射作用。
对于欧泊石的美，博学的罗马学者普林尼曾把欧泊石描述为“红宝石的火，紫水晶的亮紫色以及绿宝石的海绿色，所有色彩不可思议地联合在一起发光”。而罗马人称欧泊石为丘比特之子（即恋爱中美丽的天使），并尊它为希望和纯洁的象征。
