中式烹调师证书又叫做厨师、中式烹饪师等的说法,中式烹调师主要还是指运用一定的煎、炒、炸、熘、爆、煸、蒸、烧、煮等多种多样的烹调技法,根据成菜要求,对烹饪原料、辅料、调料进行加工,制作出中式的菜肴的人员。
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厨师另可分为:中式烹调师、西式烹调师、中式面点师、西式面点师
中式的烹调师职业资格证书是属于国家的职业资格证书,职业资格证、就业的通行证。厨师在找工作的时候必须要持证上岗!中式烹调师取证、中式烹调师考试、中式的烹调师证书怎么考
一、中式的烹调师职业资格证等级
中式的烹调师可分为初级、中级、高级、技师、高级技师这五个级别。
二、中式的烹调师资格证报考的资料
身份证的复印件一张,2寸的白底照片三张,外地的学员也可发电子版的资料报名。
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