中国饮食文化源远流长，青铜饪食器包括鼎、鬲、甗、簋、盨、簠、敦、豆等。“钟鸣鼎食”体现了古代贵族饮食场面的奢华。赵卿墓出土的鼎共有八种27件，其中一套升鼎共7件。青铜鼎是由新石器时代的陶鼎演变而来，它是重要的饪食器，也是青铜器中使用时间长的器皿，一般用于祭祀或宴饮等重要场合烹煮肉食。升鼎又叫正鼎，用以“明尊卑，别上下”，被用作象征等级制度和权力的标志。据《周礼》记载，西周时天子用九鼎，称为太牢；诸侯一般用七鼎，称为大牢；卿大夫用五鼎，称为少牢；士用三鼎或一鼎。赵卿为当时晋国的卿大夫，以其身份享用诸侯级别的礼制可视为僭越。
同时出土的镬鼎，全名附耳牛头螭纹蹄足镬鼎，通高93厘米，双耳间距129厘米，腹深50厘米，口径102厘米，重约220公斤，是迄今所发现春秋时期大的青铜鼎。此件镬鼎可能是祭祀时用来煮整头小牛使用的牛镬，镬鼎主人赵简子与太原素有渊源。太原古称晋阳，公元前497年，赵简子命其家臣董安于修筑营建了早的晋阳城，可谓是太原城早的开创者。2003年纪念太原建城2500年时，以镬鼎为原型制作了一件“春秋大鼎”，置放于太原市龙潭公园。
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中国是世界上酿酒早的国家之一，青铜器中多有酒器，包括爵、觚、角、觯、壶、杯、斝、尊、卣、觥、罍、瓿、盉等，按用途分为饮酒器、调酒器、温酒器、挹酒器等。赵卿墓出土有一件鸟尊，整体保存良好。倾斜鸟身倒酒时，鸟的上嘴唇会自动开启；鸟身复位时，鸟嘴就会闭合，既可防尘，也可防虫侵入，设计巧妙。
青铜乐器包括铙、钟、镈、钲、铎、铃、钩鑃、錞于、鼓等。镈是大型单个打击乐器，为春秋晚期新出现的一种乐器，盛行于春秋战国时期，在贵族宴饮或祭祀时与编钟、编磬相合使用。赵卿墓出土一组编镈共19件，形体高大，形制豪华，鼓部纹饰分夔龙夔凤纹和散虺纹两种，镈上的钮做成两只带翅膀的老虎，栩栩如生。经中国艺术研究院专家研究和测试，这组镈可奏出由高到低38个音，形成六个半八度的整齐音列。用这组镈与同时出土的13件石头质地的编磬演奏《康定情歌》等山西民歌，音质完美、清脆悦耳，由此改变了“镈只能击节拍而不能演奏旋律”的定论。镈体设置音脊，有效防止了复音钟、镈的余音干扰问题，从而填补了我国古代乐器史上的一项空白。
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青铜器虽然具有浓厚的贵族性，却深刻反映着当时社会的观念和意识形态，赵卿墓青铜器展示了晋地千百年来人们精神和艺术活动的结晶。雄伟的造型、古朴的纹饰、丰富的铭文，使其形成了中国古代青铜器独特的民族风格和鲜明的时代特征，它们是中国文物宝库中的瑰宝，更是世界艺术园地中的一朵奇葩。
在2014年11月份举槌的上海第二轮秋拍上，领衔的古玩文化艺术品交易推出青铜金银专场，包括了5件带铭文的青铜重器，受到买家的追捧。其中，商代晚期西周早期光方鼎终以989万元成交。
据称，中国历史上青铜器的收藏传统可以追溯到汉代。由于青铜器一直受中国相关文物法的保护，国内市场交易极少，所以一度造成“墙内开花墙外香”的局面，众多投资者或收藏家纷纷跑到国外交易。
据称，青铜器受到相关法律法规的保护，这让青铜器在中国艺术市场不断增长的数字里难占一席之地。因此，青铜器在国内拍场十分少见。
不过，今后精品青铜器会越来越少，因为藏家多了，交易量大了，精品青铜器进入收藏领域就藏而不漏了。近四五年来，青铜器身价已经飙升了五六倍，一些精品青铜器的价格更是达到了数百数千万元的级别。面对如此良好的走势，很多流失海外多年的青铜精品纷纷还乡，意欲赶上这轮上涨热潮。
