汉中热米皮做法去哪学？学热米皮技术教辣椒油配方吗？西安嘉诺特色小吃培训班。汉中热米皮，在汉中当地称"汉中热面皮"，是陕西省南部汉中地区汉族特色米制食品之一。汉中面皮相传始于秦汉，一般是把大米浸泡后磨成米浆，上笼蒸成薄皮儿，趁热抹上菜籽油，切成条状，依个人口味调入油辣子、味精、精盐、醋、酱油、蒜泥 等佐料，拌匀即可食用，即热面皮.
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联系人：嘉诺餐饮*嘉诺依依
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嘉诺餐饮汉中热米皮培训主要内容：
1.教你制作选用大米，泡米，打米浆
2.准备配菜，准备配料，教你认料识料
3.油泼辣椒的做法
4.调料水的做法，用几十种香辛料熬制
5.蒸米皮，蒸米皮做法讲究
汉中热米皮培训，西安嘉诺小吃培训时间以及费用：
1、学习时间：根据个人接受能力来定，我们做到包教包会教到您学会为止。
2、制作流程：全部由师傅带着您一对一，手把手实操实练学习练习。
3、配方配料：不做任何保留全部传授，公司不销售配料，只把配方教给您。
4、学习授课：一份学费可两个人一起学习，全都能上手操作。
5、学习费用：正宗汉中热米皮费用1280，所有的核心配方无保留教给您。一次性收费，后期没有任何附加费用。
西安嘉诺特色小吃热米皮辣椒油的制作，凉皮辣椒选用的是优质的陕西秦椒，辣椒不能岛的太碎了，米皮的辣椒要粗的辣椒面是做好的，这样才能吃出正宗陕西味道，辣椒油的做法也是很有讲究的，油温多少度时放什么东西，这个是很严谨的，我们所有的制作过程都已经标准化，流程化了，只需要按照我们的配方单子和制作流程单子做就行了。
