以象牙为原料的雕刻工艺及其成品，是一门古老的传统艺术，也是一门民间工艺美术，象牙本身就是大象身上坚固的部分，光洁如玉、耐用持久，珍贵程度堪与宝玉石媲美。《史记》有载：纣始为象簪。辽、金、元、明清历代帝王都把象牙作为皇家贡品，明代的果园厂和清代的造办处都有为皇宫做象牙制品的作坊。历代象刻品中，以清代为盛，制造原料和雕刻工艺都得到了充分满足与发展，这个时期的象，是这门古老艺术为辉煌的展示。
这组形态优美，意境怡人的象寿星作品，将象牙的珍贵细密与寿星的美好寓意汇聚一体，绝世风采，引人入胜。寿星和大象不同，它没有更多的使用价值，但精神上的引导与象征的力量比大象有过之而无不及。人类的可贵之处在于，即便是衣不蔽体食不果腹的洪荒肇始，除了维持生命的物质需求，更有着高远精神的追求。寿星，是中国神话中的长寿之神。本为恒星名，为福、禄、寿三星之一，又称南极老人星。秦始皇统一天下后，在长安附近杜县建寿星祠。后寿星演变成仙人名称。明朝小说《西游记》写寿星“手捧灵芝”，长头大耳短身躯。《警世通言》有“福、禄、寿三星度世”的神话故事。画像中寿星为白须老翁，持杖，额部隆起。古人作长寿老人的象征。常衬托以鹿、鹤、仙桃等，象征长寿。中国古代的太平盛世的确短暂而稀少。
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几十年一乱一治。分久必合，合久必分。而这颗时隐时现的老人星恰是这种动荡局面的绝好象征。但仅仅是象征还远远不够，古人观天象，占星气，都是有很强的实用功利目的。那么南极老人星的实用价值在哪里呢？或许就在于他的老年人身份，和他能够承载一种重要的伦理价值观念——那就是尊老、孝道。福禄寿三星，起源于远古的星辰自然崇拜。古人按照自己的意愿，赋予他们非凡的神性和独特的人格魅力。由于他们在民间的影响力，封建政府曾借助用于实施王道教化，道教也曾对他们大加推崇，以招徕信众，扩大自己的声势。虽然他们后来失去了高高在上的神威，却也因此获得自由，走入寻常巷陌，千家万户，成为古代民间世俗生活理想的真实写照。
象历史悠久，几经传承，明代的象为我国的鼎盛时期，已出现新的风格，与竹、木雕一样成为了文人雅士书房几案不可缺少的陈设和物。明代象刻分宫廷制作和民间制作两类。宫廷制作者精工细腻，人物，花鸟纹饰多仿绘画笔意，明早期制品以龙纹、荷莲纹、蟠螭纹等纹饰居多，至中晚期则以梅、兰、竹、菊及松石人物图案纹饰居多，古朴典雅。其中，圆雕佛像也是常见题材，此件象虽然可以称之为寿星，大多是根据其慈眉善目及“大脑门”而确定，但我们从另一个方面来看，也可以将其视为佛像。
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明代是我国装饰雕刻艺术蓬勃发展的时代，由于从明代中叶起，海禁解除，海外的各种珍稀材料源源不断地进入我国，民间的象刻业也获得发展的机会。从一些明代文人笔记中可知，明代有许多有名的文人雕刻家也偶尔从事象刻，像鲍天成、夏白眼、朱小极、王百户、朱浒崖、袁友竹、朱龙川、方古林、朱三松和濮仲谦等人，对象刻技艺的提高起了很大的作用。
明代人物出色，常见有仕女、观音、八仙、福禄寿三星和十八罗汉等，特点是人物的动态是借助象牙料的自隅弯曲之形。随形雕刻，只是头部两侧略有去料，全身去料很少，连手持器物都是随料而做，不顾忌原来的形态；刀法简练，衣纹采用富有装饰性的大折叠和阴划线表现；头较大，重视刻画面相的神态，如“寿星”不论造型如何，都是利用筒口比较大、直径较细的象刻而成，底部壁在0.7厘米左右；人物的姿势是借用象牙料的自然弯度，没有大的去料；脸部做工极细，面相生动，胡须用阴刻线表示；手中的拐杖、扇子都随料形与躯体贴在一起；衣纹用几条刚劲有力的阴刻线，富有装饰性。
象牙质地细腻,硬度适中,光泽柔和,牙纹细洁,很自然是制作高等工艺品的自然好质料。象牙自牙头先,有小黑点,一直延伸到空心的管口部心,称之为心。若是我们把象牙尖横断切开,就可以发征象牙的心,大致分三种：太阳心、芝麻心、糟心。以太阳心好,芝麻心次之,糟心差,也较量少。象牙有其自然的纹路,以牙心为中央向周围扩展,牙纹也变得越来越粗,象牙自然的纹为“人”字形和网状形。
