蒸煮漂烫机又称为：蒸煮锅、连续式蒸煮机、输送式蒸煮机、可用于大规模的肉制品食材蒸煮、海产品（例如：鱿鱼、海带丝、蛤蜊肉）漂烫、和保鲜蔬菜杀青等。鸡爪漂烫机（线）整机采用优质SUS304不锈钢，温度、速度可根据工艺要求设定、自动控制温度及运行。该机运行平稳，不锈钢强度高、伸缩性小、不易变形、易保养等特点、操作维护方便等特点，劳动强度低，人力少，自控化程度高，温度可在98℃内自动调控，上下层水温差较小，产品质量容易控制，是食品加工行业的理想设备。需要脱皮的鸡爪放入漂烫机内，通过加热软化鸡爪的黄皮，使其在后一道的去皮过程中更好的、完整的去掉鸡爪黄皮，不损伤鸡爪。通过输送可实现自动化操作，节约人工、提高产量。
巴士杀菌机主要适用于，各种酱菜，低温肉制品，果醋，米酒，饮料等产品的杀菌。杀菌温度要求低于98度以内的产品。巴氏杀菌就是利用病原体不是很耐热的特点，用适当的温度和保温时间处理，将其全部杀灭。经巴氏消毒后，仍保留了小部分无害或有益、较耐热的细菌或细菌芽孢。有效的保证产品的原味跟口感。不仅节省人工成本，更提高了生产效率。
整机采用不锈钢制做，符合国家卫生安全标准。设备低端采用v型设计，便于杂质的排出及设备清理。内部水可循环，减小前后温度的差距。水温可调控，客户可针对不同的产品进行温度工艺的选择。巴氏杀菌机分为两段，分别是杀菌段跟冷却段。内部水温加热采用蒸汽排管打眼跟导热油均匀排管加热模式。能有效的减小前后温度的差距。巴氏杀菌机巴氏杀菌线低温杀菌设备由杀菌段跟冷却段两部分组合而成。杀菌段温度，时间可调控，适合不同产品的不同工艺，随意调节。输送采用不锈钢网带或者链板式网带。
