随着人们生活水平越来越高，深圳人食用海参养生已经渐成一种习惯，眼下在深圳的海参专卖店也是遍地开花，众多海参商家汇聚深圳海参市场。那么今年深圳海参专卖市场现状如何，海参价格怎么样？笔者对此进行了调查走访。
秋冬之际，正是海参滋补好时机，深圳各大品牌海参专卖店及酒店都迎来了海参销售旺季。 笔者在福田区的多家海参专卖店，销售人员均表示，自立秋以来，深圳海参销售额出现了不同程度的增长。
“深圳海参专卖店的数量在逐年增加。”一位业内人士称，过去人们只能在综合性商场或大超市里才能买到的海参，现在已经有了属于自己的主阵地了。海参专卖店的数量猛增，从一个侧面证明了海参消费在深圳日益升温。
海参品质好、档次高，还具有较高的营养价值，无论是送领导送朋友送亲人，都绝对是高档次精美礼品。而且海参的适合人群也非常广泛，男士、老人、女人、孩子都可以吃，尤其是对男士，有非常好的健体作用。 “正是因为很多市民看中了海参的这些特点，使得海参从高档次精美礼品转变成食补宠儿。”福田区金田路上的一家宫品海参销售人员介绍，“购买海参的消费群体从过去单纯的单位、酒店采购，已经转移到市民自己购买进补了，一方面体现人们生活水平的提高，从侧面反映三公消费对行业的影响。”
通过笔者走访，目前，深圳市场上的海参，产地主要以山东威海、大连为主，分即食海参和淡干海参两种。即食海参一般按只卖，从38元一只到98元一只，中间分了好几个档。干海参的价格从2000多元到几万元不等，价格相差很大。其中宫品海参以其直营的销售模式，受到深圳市民的一直认同，都说直营品牌既能保证品质，价格相比同类品牌还优惠在30%以上。
