仅管祖母绿的内含物大大地影响了宝石的美观，其优美的绿色仍无其他宝石足与其匹敌。
祖母绿的绿色来自其内的铬离子，此特点可以查尔斯滤色镜观察。
在查尔斯滤色镜下，由于铬离子的存在，大部份的祖母绿会呈现暗红色，其他绿色代用品则大多呈现暗绿色。这个法则仅可在辨识时作为参考，不能据以断定真伪，因为某些非洲产的祖母绿，在滤色镜下不呈红色，反之，某些人造祖母绿则呈现强烈的红色。
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祖母绿自古就是珍贵宝石之一。相传距今6000年前，古巴比伦就有人将之献于女神像前。在波斯湾的古迦勒底国，女人特别喜爱祖母绿饰品。几千年前的古埃及和古希腊人也喜用祖母绿做首饰。中国人对祖母绿也十分喜爱。明、清两代帝王尤喜祖母绿。明朝皇帝把它视为同金绿猫眼一样珍贵，有“礼冠需猫睛、祖母绿”之说。明万历帝的玉带上镶有一特大祖母绿，现藏于明十三陵定陵博物馆。慈禧太后死后所盖的金丝锦被上除镶有大量珍珠和其它宝石外，也有两块各重约5钱的祖母绿。
现在，祖母绿是5月生辰石，象征着幸运、幸福，佩戴它会给人带来一生的平安。它也是结婚55周年的纪念石。
上海古玩艺术品交易中心近几年对巴西祖母绿市场价格分析估价表：
约２３３４及２３１８克价格：RMB日期：
约１５９９克拉枕形哥伦比------价格：RMB日期：
约１３２０及１２１８克价格：RMB日期：
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瑰丽４２８８克拉阶梯式切------价格：RMB日期：
祖母绿手链--价格：RMB日期：
约１５９９克拉枕形哥伦比------价格：RMB日期：
祖母绿及钻石戒指Gime------价格：RMB日期：
祖母绿配钻石「灵蛇」戒指------价格：RMB日期：
２０２克拉祖母绿形G色V------价格：RMB日期：
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祖母绿是很古老的宝石，在古埃及时代就已用做珠宝。当时的著名矿场－克利奥帕特拉（埃及艳后之名），现已因大量开采而耗竭。现今生产祖母绿较有名的产地，首推哥伦比亚。当地出产的祖母绿品质公认佳。一颗祖母绿要是其产地确定为哥伦比亚的话，其价格会较一般祖母绿为高。其他地方的矿场则以巴西与赞比亚产量大。
祖母绿的颜色十分诱人，有人用菠菜绿、葱心绿、嫩树芽绿来形容它，但都无法准确表达它的颜色。它绿中带点黄，又似乎带点蓝，就连光谱都好象缺失了点波长。确实，没有一种天然颜色令人的眼睛如此舒服。每当你目不转睛地注视嫩绿的草坪和树叶的时候，那种赏心悦目的感觉可以想象，但与祖母绿的色泽相比就显得逊色了。它是能使人百看不厌的宝石之一。无论阴天还是晴天，无论人工光源还是自然光源下，它总是发出柔和而浓艳的光芒。这就是绿色宝石之王——祖母绿的魅力所在。
祖母绿是宝石级的绿色绿柱石。其绿色要达到中等达到浓艳的绿色调，就是色的浓度要比较饱和。浅淡绿色的通常称之为绿色绿柱石。它的色彩来源是：微量的氧化铬使它呈现出晶莹艳美的绿色。
近日，因一块天价祖母绿引发的古玩官司，在珠宝圈持续引发热议。
