在花园桥的花卉市场结构中,鲜切花具有绝对优势,约占市场的67%,其中玫瑰、丁香、百合、泰国兰等为主要花卉产品。买花是俄罗斯人的传统消费习惯,特别是在情人节、“三八”妇女节、母亲节等节日里,鲜花更是供不应求。鲜切花价格也比较昂贵,平均价格为中国国内市场的10倍。
近些年,花园桥的花卉市场对盆栽植物需求也在不断增长,红掌、蝴蝶兰、榕树盆景、发财树等是市场上的常见品种。绿化苗木需求量随着俄罗斯各大城市的改建翻新也呈上升趋势。花园桥的花卉市场对花卉的品质和档次要求较高,绝不低于欧、美、日等发达国家,花卉产品90%需要进口。荷兰是各类进口花卉产品的主要来源国,花园桥市场份额约为50% 。其他鲜花生产大国是哥伦比亚和厄瓜多尔。本土种植的花卉产品非常少,通常只有在节日时期对各种花卉需求都很大的时候,花园桥花卉的市场份额才能达到10%。花园桥花卉市场是我国花卉产品在质量、分选、包装、开发等方面与荷兰、哥伦比亚等花卉出口大国相比尚有差距。特别是荷兰花卉产业拥有先进的种植技术、完善的拍卖交易系统、良好的物流体系以及国际化的推销能力,具有很强的竞争力。 二是交通不畅,运输成本太高等因素严重制约云南鲜切花、广东和福建盆栽植物对俄出口。国内每年经过北京出口的鲜花量也很多,但主要被一些非正常的人为渠道所控制,尤其是赶上当地节日大量用花时。