酸菜鱼饭加盟费是8800元酸菜鱼面口味:椒麻,金汤,番茄,老坛
搭配:凉菜,饮品,烧饭(红烧鱼排饭、肥牛饭)
一斤龙利鱼在8元左右。一斤可以做七份。一份酸菜鱼在120g-140g左右。
加盟热线:(同号)项目经理卫雪-详情电话或咨询!!!
酸菜鱼面采用口感极好的龙利鱼,然后片成0.5厘米的鱼片,经过特殊手法腌制,腌制6-10分钟,确保龙利鱼口感好,嫩滑有弹性。
两分钟出餐。
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今年7月份,市面上刚上市的的项目,川菜馆的酸菜鱼油大,辣,口味单一,用的市面上酸菜鱼的劣势:用的是草鱼,腥味大,刺多。适合成年人来吃,小孩和老人吃不了。
优势:1.咱们这边是龙利鱼秘制底汤,无刺,口味多,有辣的,不辣的。老人小孩都能吃
2.偏时尚化,投资少,不用厨师,标准化量化 ,易操作
3.投资少,成本低,利润高,
对店面无要求。需要设备:煲仔炉和操作台