据蔡襄《茶录》记载，宋代建安民间流行斗茶，此风气很快就流布到帝王贵胄、文人士夫阶层及禅门僧侣间，形成了宋代这种独特的茶文化现象。如宋徽宗赵佶以帝王之尊，曾亲自碾茶、点茶、赐茶，并很风雅地说：此自布茶。如着名文士欧阳修、范仲淹、苏轼、黄庭坚、陈师道、陆游等，都有大量描写茶事的诗词流传下来，脍炙人口。如宋代着名高僧宗赜禅师曾编纂《禅苑清规》一书，对禅门日常茶事、茶礼作了详细规约，对后代影响很大。
中国书画作伪历史十分悠久，始于魏晋南北朝，隋唐五代已蔚然成风，宋时形成我国历史上个作伪高潮，元代稍有衰落，尤至明代达到顶峰。
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明代中期，随着经济的复兴，书画市场也日趋繁荣。出现了一大批包括徽商、晋商、闽商等在内的富户，他们手中聚集了大量财富。这些有钱人“多有长物之好”。于是便附庸风雅，介入到收藏以示炫耀。这正如何良俊所说：“世人家多资力，加以好事，闻好古之家亦曾蓄画，遂买数十幅于家。客至，悬之中堂，誇以为观美。”加之朋友间聚会也常以书画名迹斗艳，以显示个人的身份。此风一旦形成，就需要大量书画作品供应。而前代书画存世又极少，因此作伪之风就变得更加历害。富商们成为了赝品销售的主要对象。
在商品经济得到进一步发展的明代中期，古玩书画行业亦十分兴旺，沈德符观察到这种现象后指出：“玩好之物，以古为贵，惟本朝则不然，永乐之剔红，宣德之铜，成化之窑，其价遂与古敌。……故以近出者当之，始于一二雅人。赏识摩挲，滥觞于江南好事缙绅，波靡于新安耳食，诸大估曰千、曰百，动辄倾囊相酬，真赝不可复辨。
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以至沈（周）、唐（寅）之画，上等荆、关；文（徵明）、祝（允明）之书，进参苏、米，其弊不知何极。”这种不论真伪贵贱的疯狂争购，使得市场作伪之风十分泛滥。一些官绅士大夫、富商大贾争相购藏古玩字画的情况在当时已是十分普遍。如锡山（无锡）巨富安国就有收藏喜好，对骨董书画的搜罗，不惜物力，单是“石鼓十拓”就让他“搜罗二十载，耗费万金。”像这样痴迷的收藏商贾不胜枚举，这恰好给制造伪书画者提供了骗人牟利的绝好机会。在如此情势之下，便极大地带动了书画作伪的风气。
这时期书画作伪地区分布之广，作伪人数和方法之多，以及赝品流传之广，均远远超过以往任何时代。据记载，嘉靖年以前，江浙地区仅仿造赵孟頫书画的大小作坊就多达四百余家，由此反映出明中期作伪之风是何等兴盛。
尤其是苏州，作为明代中后期书画造假富盛名的地域之一。临仿、伪造、代笔等行径已成规模流水线作业，很多史上著名的书画赝品都出自此地。詹景凤《东图玄览编》曾指出“苏州专诸巷，伪造书画”。当地的山塘街专诸巷及桃花坞一带，聚集着为数众多的民间作画高手，专以制作假画为业。这些伪作大多用绢本，有着题材广泛构图严谨、色彩鲜艳且画法工细之特点，时称“苏州片”。
