羊奶粉和牛奶粉的区别

1.羊奶是小分子团，只有牛奶的三分之

2.羊奶的蛋白凝块细而软，牛奶的蛋白凝块粗而硬（羊奶硬度小，饮后不涨肚

3.羊奶的脂肪为顺式脂肪，牛奶的脂肪反式脂肪

4.羊奶不含激素，牛奶含激素，

5.羊奶不含过敏源：牛奶易过敏；

6.羊奶呈弱碱性，PH值牛奶呈弱酸性；

7.羊奶的营养元素全面而丰富

8.羊奶的视黄醇（维生素A）是牛奶3.5倍

9.羊奶的维生素B1和B2是牛奶的1.3倍

10.羊奶的色氨酸是牛奶的2倍；

11.羊奶的钾含量是牛奶的1.1倍。