粉彩瓷在雍正、乾隆朝达到鼎盛，《陶雅》中称赞"粉彩以雍正朝美，，后无来者，鲜艳夺目"。雍正粉彩瓷的呈色丰富多变，色泽明亮柔丽，彩料浓淡自然，粉质感强，鲜嫩璀璨，清雅秀美。在一件器物上用色达二十多种，同一种颜色又有浓淡深浅及阴阳向背之分，并且以油料调色，讲究彩料的层次变化，画面粉润柔和，突出画面的阴阳浓淡，富有立体感。以传统题材为主，流行缠枝花卉纹、花鸟纹、人物纹、山水纹等图案，布局不满密，显得意境悠远。画面雅致宜人，而且谐音"蝠"(福)、"鹿"(禄)的图案亦多见，在花卉之间经常配以草虫等。装饰手法多样，流行"过枝"的画法，即盘、碗的图案从器身到器盖，或从器里到器外连续彩绘而成，常见有桃果、菊花、牡丹等过枝图案。
雍正粉彩瓷的胎体加工细密，质地细腻轻盈，洁白精致，轻重适度。釉面滋润匀净，平滑莹白，光洁无瑕。产品以轻巧俊秀的小件器物为主，如盘、碗、杯、盒、笔筒等，大件器物则以高达50厘米的天球瓶、直径在50厘米以上的大盘为精美，常见有胆瓶、六角瓶、灯笼瓶、花觚、盘、碗、杯、笔筒、提梁壶、罐等。器物无论大小，形体变化含蓄柔和，讲究线条的美感。在注重美观的同时还注重实用性，有端庄稳重之感。制作一丝不苟，讲究规矩方圆，注重细部处理。
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雍正粉彩瓷除白地粉彩外，还流行黄地粉彩、墨地粉彩、淡绿地粉彩、青釉地粉彩、酱色地粉彩、珊瑚红地粉彩、胭脂红地粉彩等色地粉彩。款识以"大清雍正年制"和"雍正年制"较为常见，以楷书款为主，篆书款极少。字体工整，结构严谨，笔法清秀，运笔有力，多为宋椠体。此外，还有很多堂名款，如"冯宅"、"百露堂"、"文山石房"等，以及花押款，如以笔和银锭来寓意"必定如意"等。
雍正粉彩瓷制作工艺成熟，风格典雅秀丽，备受人们推崇，历来是拍卖市场上的宠儿，升值空间很大。比如一件雍正粉彩浮雕花鸟宝瓶纹六方瓶，1982年在香港苏富比以25万港币成交，2001年在深圳古玩以21.5万美元成交，2007年在香港苏富比以2272万元港币成交，2009年在深圳保利以6776万元人民币成交。又如，一件雍正粉彩过枝月季梅花图盘，1976年由伦敦佳士得释出，后被苏林庵收藏，1994年被康蕊君收入《玫茵堂中国陶瓷》图录，1995年流入香港市场，2011年香港苏富比秋拍估价为1500万港币，终以4994万港币成交
本公司近几年对清朝粉彩喜字瓷器市场价格分析估价表：
清乾隆粉彩花鸟纹双耳瓶价格：RMB日期：
粉彩喜字双联瓶价格：RMB日期：
清同治粉彩雕瓷博古大瓶价格：RMB日期：
青花釉里红团花纹摇铃尊价格：RMB日期：
绿地粉彩缠枝莲托喜字纹云耳----价格：RMB日期：
清道光粉地粉彩缠枝莲托福寿----价格：RMB日期：
粉彩福寿喜字大碗价格：RMB日期：
清朝哥釉粉彩描金牛郎织女图----价格：RMB日期：
清朝中期瓷粉彩描金胭脂红------价格：RMB日期：
道光粉彩松石绿地缠枝莲纹喜----价格：RMB日期：
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粉彩瓷又叫软彩瓷，景德镇窑四大传统名瓷之一，是以粉彩为主要装饰手法的瓷器品种，它是清康熙晚期在五彩瓷基础上，受珐琅彩瓷制作工艺的影响而创造的一种釉上彩新品种，从康熙晚期创烧，后历朝流行不衰。粉彩的发明改变了我国以五彩、斗彩为主流的彩色瓷风格——基本上都是单线平抹或者色彩平涂的手法来处理画面，粉彩则采用绘画的手法来装饰画面。
粉彩瓷器与五彩瓷器的区别：一是技法上，五彩是单线平涂，粉彩是没骨画法；二是颜料用法，因粉彩料中掺有铅粉并加施玻璃白，施彩厚，花纹凸起，层次分明，有立体感。
2001年苏富比拍卖会上，“清雍正粉彩蝙桃橄榄瓶”被拍至4150万港元，创当时清代瓷器的市场高价；尤其值得一提的是：2009年深圳古玩古玩交易中心推出的大收藏家张宗宪收藏的“清乾隆珐琅彩杏林春燕图碗”以1.5123亿港元拍出，创当时粉彩瓷器的市场高价。更有甚者，2011年深圳艺术品交易春拍上为人所瞩目的“清乾隆粉彩镂空团螭龙纹时时报喜转心瓶”，估价高达2亿元，成为目前估价贵的粉彩瓷。
