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对于未来,有专家表示,虽然《苏打水饮料》团体标准即将出台,但由于该标准并不是别的强制标准,所以苏打水市场的乱象能否终结,还有待市场检验。
更新于2017年9月26日英国《金融时报》
高价酸奶在中国越来越受到欢迎,成为中国大型乳品制造商的救星。酸奶的收入将首次超过纯牛奶。
根据欧睿的数据,年收入高达550亿美元的中国乳品市场位居全球第二,仅次于美国。但自2013年以来,由于供应过剩,中国乳品企业一直在艰难应对需求增速放缓以及价格下跌的局面,这种局面导致在香港上市的辉山乳业今年股价暴跌。
高利润的酸奶产品登场了:金兰工程近几年,这些产品的销售一直在拯救乳品制造商的销售额和利润。
另外,中国3大乳品巨头在中国销售酸奶的成功突显出,中国企业的市场营销技巧已多么纯熟,经常胜过规模较大的西方企业。这三家公司控制着中国酸奶市场约70的份额。