食用菌棒菌渣做饲料可以降低畜牧养殖成本、保护环境、提高资源利用率、维持农业、畜牧业和食用菌产业的可持续发展。dymzrn111fkkj
食用菌渣的主要成分及营养价值：粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、粗灰分、无氮侵出物、钙、磷。从营养成分看食用菌渣和麦麸、豆粕类饲料相近，可以做粗饲料来用。菌棒做饲料可以干燥后打粉添加农富康饲料发酵剂、玉米粉、豆粕、麦麸直接发酵3-5天直接饲喂。dymzrn111fkkj
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发酵菌棒菌渣的操作方法：
* 食用菌蘑菇菌棒（无霉变或轻度霉变）500斤，农富康饲料发酵菌液1公斤，后面为选择性添加：10公斤玉米粉（或麦麸，红薯粉、谷粉、高梁粉等也可）。
* 先将配料溶解到水中，再与料拌匀，用塑料膜密封压实，厌氧发酵3-5天，即可饲喂。
* 处理好的菌渣密封可以长时间保存。如果要长期保存，则要密封严格，并压紧压实处理，尽量排出包装袋中的空气，这样不仅可以长期保存，而且在保存的过程中，发酵降解还在进行，时间较长后，消化吸收率更好，营养更佳。
发酵好之后的菌渣饲料，每次取过之后注意及时密封口，不要长期的暴露在空气中。以免氧化腐败。一直密封状态可保存半年左右。
发酵好的菌渣饲料：可以用于配制全价料，小猪、小鸡按饲料量的20%添加，大猪和鸡、鸭按饲料量的30%添加（以干物质计），牛、羊可按40～50%添加。由于菌糠发酵饲料中含有酵母菌体及其代谢产物，不仅适口性好，而且能促进动物肠道多种有益菌的繁殖，抑制病原菌，提高免疫功能，并能刺激动物分泌各种消化酶，促进动物的食欲，提高消化吸收率，从而促进动物的生长发育，最终降低饲养成本。
利用发酵后的菌渣进行畜禽饲喂实验以确定其安全性、毒性以及应用效果，实验证明，发酵物中不含黄曲霉毒素B1,没有毒害作用，在通过对肉牛育肥、奶牛产奶、大耳兔增重等实验证明了，发酵后的菌渣完全可以代替粗粮或者部分精料，应用于生产实验。dymzrn111fkkj
菌棒菌渣发酵后喂猪的好处：
* 减少开支：发酵菌棒菌渣做饲料，利用农富康饲料发酵剂发酵后，可减少30%左右的蛋白质饲料的用量，可大大降低饲料总成本，减少开支。
* 抗病促长：发酵菌棒菌渣做饲料不但减少精料，农富康饲料发酵剂中的益生菌还可补充猪肠道有益菌群，形成“优势有益菌群”，抑制病原微生物的定殖和生长繁殖，恢复和维护猪肠道内的微生态平衡，建立肠道免疫屏障，从而提高猪的免疫力和抗病能力，所以猪很少得病，生长健康，能提前出栏。
* 菌渣脱毒：菌棒菌渣经农富康饲料发酵剂发酵后，因农富康饲料发酵剂中益生菌微生物自身生命活动及其代谢产物，发酵过程中降解了菌棒菌渣有毒有害的物质，可使菌棒菌渣饲料除毒脱毒，从而提高饲料的安全性。
* 增强食欲：经过农富康饲料发酵剂发酵后的饲料营养丰富，手感滑爽，气味清香，口感极佳，猪很爱吃。
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