大家有木有发现,有时候爱吃一样东西,爱的不是食物本身,而是里面的酱料;比如,爱吃包子的童鞋,爱的是里面的馅,爱吃火锅的童鞋,爱的是又辣又麻的锅底,爱吃面的童鞋却更喜欢里面的拌面酱料。好味道当然需要好酱料,中国人爱吃酱,酱料有的时候真的很,拌面、下饭、炒菜、蒸菜无所不能,对懒人族、上班族、厨房新手那可是宝贝,妈妈再也不用担心我做饭难吃啦!酱料的制作方法不一样,有炒制,熬制,酿制等等,炒酱最重要的是加热均匀,口感深入,火候非常重要,重诺系列夹层锅,加热效率高,加热面积大,均匀,配上搅拌机,不糊锅,口感好,它不仅可以炒制,还可以熬煮,功能齐全,是制作酱料的良好设备!孟婕:电话 QQ:
维护保养
1、进汽管和出水管接头漏汽,当选紧螺帽不解决问题时,应添加或更换填料。
2、压力表和安全阀应定期检查,如有故障及时调换和修理。
3、减速箱开始使用50小时后,应拆下来放掉润滑油,用煤油或柴油冲洗,加入30#--40#干净机油,使用150小时后,第二次换油,以后可视具体情况,每使用到1000小时左右换油一次。
4、防锈油剥落,应及时涂刷,涂外锅的油漆,建议采用X55-3铝粉乙烯耐水漆。
5、本锅使用5年后,建议进行安全性水压试验,以后进行水压试验的间隔时间,按各地技术部门的要求进行。
水压试验的压力P水按下列情况决定:
当额定工作气压P额<0.6MPa时,P水=0.15MPa;
当额定工作气压P额=0.6-0.8MPa时,
P水=P额+0.3MPa
6、本锅外层锅体使用4.0~5.5毫米厚的钢板制造,钢号A3,当外锅经多年锈蚀减薄到2mm以下时,应停止使用。
7、本锅不锈钢的焊接和不锈钢其它钢材连接处的焊接,应采用不锈钢焊条奥102、奥107、奥132、奥137,不宜采用其它牌号。