洪武朝的青花瓷各方面都承继了元代个性。器型粗大，胎体厚重，青花色泽偏灰，图画装修线条疏略豪宕，改动元代层次多，斑纹满的个性，趋向多留白。洪武青花瓷的胎体对比厚重，但比元代同类产品薄，呈现土黄色或许灰白色，手感均对比平滑。因为瓷土淘洗的粗细不同，胎质也有粗有细。
官窑器因为工艺精密，一般瓷化程度较高，因而胎体细密细白洪武官窑青花首要运用含铁量低、含锰量高且淘炼欠精的国产青料，呈色青中带有灰色彩，偏浅灰色，有部分铁锈斑深入胎骨，这是因为钴料中富含金属锰、铁等杂质的原因。
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洪武青花瓷概念的产生不过是近几十年的事。1964年上海明故宫遗址、20世纪80年代初景德镇珠山官窑遗址和1984年上海四中基建工地原皇宫库房遗址出土了明初瓷器残片，才引起了一些古陶瓷研究者的关注。真正开始较系统地研究是在1994年景德镇珠山明初官窑遗址的科学发掘之后。随着大量洪武青花瓷器残片的出土，研究者才得以将一些传世的洪武青花器与元青花和永乐青花区分开来，由是，人们才开始了解大明洪武朝青花器物。
因为存世量太少，见过真品的人更少，所以，洪武青花器的鉴定不为人们所熟悉。在收藏、鉴定活动中，洪武青花器有哪些特征必须掌握呢我以为可以注意以下几个方面：
上海艺术品交易中心近几年对洪武青花瓷器市场价格分析估价表：
青花缠枝莲八吉祥纹大罐价格：RMB日期：
明洪武青花缠枝菊纹执壶价格：RMB日期：
明洪武青花缠枝牡丹纹双龙耳----价格：RMB日期：
青花缠枝莲花卉大碗价格：RMB日期：
明洪武青花釉里红菱口碗价格：RMB日期：
明洪武青花云龙纹大盘价格：RMB日期：
青花缠枝莲花卉大碗价格：RMB日期：
明洪武青花釉里红菱口碗价格：RMB日期：
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明洪武青花鹊鹉图五葫芦瓶------价格：RMB日期：
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器形。就现有资料看，洪武朝青花瓷器形伟岸，甚至要超过元青花。例如，盖罐有高达65厘米的，盘的直径多在40～45厘米，有的达56厘米，有口径40厘米的大海碗，一个小小盏托的口径居然接近20厘米。这实际上是一个新王朝的宏伟气魄在器物制作上的反映。洪武瓷器壁比较厚实，总体给人一种雄壮拙实的感觉。
青花呈色。在青花呈色上，洪武青花不及元青花和后来的永宣瓷鲜亮，多闪灰或几近黑色，有一种粉类涂料被水冲刷过的感觉，料浓处有褐色结晶斑点和自然的下凹。小件器物呈色比较清丽淡雅。有人认为洪武青花器用国产钴料描绘，但经中科院上海硅酸盐所测定，其青料成分与元青花并无二致。当然，民窑生产的大量日常小件器物的青料不属此列。
修坯工艺。在修坯工艺上，洪武青花瓷与元青花有明显区别，改元代器物足墙斜削为平切，器底有平整的细白砂底，也有涂一层褐红色护胎汁的，有些还有明显的旋痕和淡淡的橘红色，但手抚感觉均平滑。有不少器物底部开始施釉，改变了元代多不施釉的习惯。盘类器物有的内底平坦，有的稍下陷，周边则微微突起一圈。
