诸城市金博威食品机械是一家以生产千叶豆腐,鱼豆腐,QQ豆干设备,烤肠肉丸,冻肉绞肉机等食品机械.
我公司还有专业的工艺师,提供精湛的工艺配方,为广大客户解决了设备和工艺的两大问题,让客户无后顾之忧.
千叶豆腐是以大豆蛋白为主要原料,经斩拌机高速斩拌,达到良好的乳化效果.斩拌机的好坏直接影响到千叶豆腐质量的好坏,是最关键的设备之一.
80型变频斩拌机的配置及性能如下:
1、一次装料：60公斤；
2、斩拌刀：天津定制，不生锈；
3、电机：国标开元铜线变频电机；
4、轴承：瑞典SKF轴承；
5、底脚：采用超大防滑底脚，增加高速运转时的平稳性；
6、变频器与电器元件：采用外置，减少了设备的故障发生率；
7、整机包括斩拌锅：材质为不锈钢SUS304材质，耐腐蚀；
8、出料系统：与肉类斩拌机出料不同，千页豆腐比较粘稠；
9、皮带轮：打过动平衡，转速平稳；
10、电器：法国施耐德品牌；
11、加了多处挡料系统，整机后面及侧面在斩拌时完全不漏料；
12、总功率：主电机+锅电机+出料电机：14KW；电源电压：380V，主机外形尺寸：2000*1300*1400mm
千叶豆腐盘子有以下特点:
1、材质：不锈钢304材质制成，不生锈；
2、厚度：1mm以上；
3、直角设计，后期切割无废料；
4、翻边设计，机器压平；
5、成型盘内径须与切割设备的内径相吻合
