诸城市金博威食品机械是一家专业生产千叶豆腐,鱼豆腐,QQ豆干,烤肠肉丸的定制加工企业,并提供专业技术配方.
千叶豆腐口感好,韧性足,深受广大群众的喜爱,千叶豆腐的制作设备主要有千叶豆腐斩拌机,成型盘,蒸车,蒸箱,切割机.
千页豆腐鱼豆腐切块机
总体来说有三种：单机，普通传送带及全自动式；常规型的用切割设备来实现成型；夹心鱼豆腐必须用多功能成型机加两台泵浦机来实现成型的目的
1、刀片定制，超薄1mm厚，双面开刃，锋利切割后光滑平整无毛刺；
2、气缸根据成型盘与切割后尺寸设计为单缸或双缸，型号设计有几种：单缸125型、单缸160型、双缸125型、双缸160型；
3、模具：可自由更换，一种尺寸一套模具，可切割鱼豆腐，千页豆腐，海带，凉粉，熟猪皮等物料；
4、带有小工作台，翻盘用，操作方便；
5、配有刮板与气动工具，每天工作完毕后最后一块掉不下去，配合两种小工作操作；
6、气缸全部罩住，美观，安全，实用，防止进水；
7、传送带为2.5米，材质为进口食品级防滑带，有蓝色与白色两色可选；
8、采用脚踏式切割方式，操作方便；当然用户也可选择手柄式旋转；
9、整机采用不锈钢304材质制成，不生锈，符合卫生要求，欢迎定制80型变频斩拌机的具体配置及优势：
1、一次装料：60公斤；
2、斩拌刀：天津定制，不生锈；
3、电机：国标开元铜线变频电机；
4、轴承：瑞典SKF轴承；
5、底脚：采用超大防滑底脚，增加高速运转时的平稳性；
6、变频器与电器元件：采用外置，减少了设备的故障发生率；
7、整机包括斩拌锅：材质为不锈钢SUS304材质，耐腐蚀；
8、出料系统：与肉类斩拌机出料不同，千页豆腐比较粘稠；
9、皮带轮：打过动平衡，转速平稳；
10、电器：法国施耐德品牌；
11、加了多处挡料系统，整机后面及侧面在斩拌时完全不漏料；
12、总功率：主电机+锅电机+出料电机：14KW；电源电压：380V，主机外形尺寸：2000*1300*1400mm
（一）千页豆腐成型盘
1、材质：不锈钢304材质制成，不生锈；
2、厚度：1mm以上；
3、直角设计，后期切割无废料；
4、翻边设计，机器压平；
5、成型盘内径须与切割设备的内径相吻合
（二）千页豆腐架子车
1、材质：不锈钢304材质的方管制成，不生锈；
2、尺寸根据用户成型盘尺寸定制；
3、两端封住，防止物料掉落；
4、万向轮：申牌加固防滑耐高温万向轮；
5、普通蒸箱用单车，蒸煮炉用双车并联式蒸车
（三）千页豆腐蒸箱
1、型号：单门单车，单门双车，双门双车，双门四车等型号；
2、设有双控温控时系统；
3、设有自动报警系统；
4、整体发泡，保温性能好；
5、内胆，外胆全部不锈钢304材质制成，底部加厚3mm不锈钢板；
6、依次可放蒸车：一辆，两辆，两辆，四辆；
7、依次可放蒸盘：30盘，60盘，60盘，120盘；
8、配带全套管道，可直接接锅炉使用；
9、本机可配蒸汽锅炉，电加热蒸汽发生器，天然气蒸汽发生器；
10、型号主要根据用户的产量来定制；
