哥窑的典雅表现在了中国陶瓷艺术大师徐定昌的代表作品《龙池听课》和中国陶瓷艺术大师陈爱明的代表作品《梅子初青》上；钧窑的绚丽绽放于中国工艺美术大师、非物质文化遗产代表性传承人孔相卿的代表作《祥和尊》和广州省工艺美术大师、“钧瓷烧制技艺”代表性传承人孔春生的代表作品《杯口瓶》上。
而“当代定窑人”中国工艺美术大师陈文增的代表作品《定窑玉柱瓶》和中国陶瓷艺术大师、广州省非物质文化遗产传承人和焕的代表作品《定窑“玉蕖照水”剔花瓶》，则将定窑的纯净完美展现无遗。此次展览除了中国五大名窑国大师，还邀请了中国瓷器专家叶佩兰为瓷器爱好者解说瓷器文化。
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中国钧窑瓷器艺术研究者丁建中先生从中国瓷器窑口、釉下彩及窑变讲起。他说，由于历史原因，钧窑瓷器精品传世不多，形成了市场价格逐年攀高的趋势，在钧窑仿制品充斥市场的情况下，学习了解一些鉴定技法和掌握一些钧窑历史就成了收藏者所必备的知识。
中国宋元时期北方瓷窑。在钧州境内今广州禹州市故名。为宋代五大名窑之一。亦称“均窑”、“钧州窑”。创烧于唐代兴盛于北宋经历宋金至元代。以后历代都有仿造。境内有窑地近一百处以小白峪历史早
中国的制瓷工艺发展至清代，在康熙、雍正、乾隆三朝时期达到了历史高水平，无论质量、数量都是前代不可比拟的，匠师们发挥智慧，精工巧制，使瓷器具有了极高的艺术价值。”有着四十年陶瓷收藏鉴赏经验的谢中文告诉记者，历史以来，清三代瓷器从未跌过价：“以唐代瓷器为例，30年前大升，15年前大跌，至今未起过！与高古瓷、晚清瓷等如此这般‘大起大落’所不同，清三代瓷器可谓是从来只升不跌，一直稳健向上行进。这与其工艺水平精湛、市场认知度高、供求关系紧张等密切相关。
宋五大名窑瓷器近几年成交记录：
北宋汝窑笔洗成交价：244万 成交日期：
宋哥窑黄釉洗成交价：434万 成交日期：
十世纪定窑盘口梅瓶成交价：364万 成交日期：
宋代红釉双耳三足炉成交价：543万 成交日期：
明成化斗彩葡萄杯成交价：283万 成交日期：
清乾隆御制珐琅彩杏林春燕图---成交价：324万 成交日期：
北宋汝窑八莲花瓣三足香炉-----成交价：178万 成交日期：
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宋代五大名窑之说，始见于明代皇室收藏目录《宣德鼎彝谱》：“内库所藏柴、汝、官、哥、钧、定名窑器皿，款式典雅者，写图进呈。”清代许之衡《饮流斋说瓷》中说：“吾华制瓷可分三大时期：曰宋，曰明、曰清。宋有名之有五，所谓柴、汝、官、哥、定是也。更有钧窑，亦甚可贵。”由于柴窑至今未发现窑址，又无实物，因此通常将钧窑列入，与汝、官、哥、定并称为宋代五大名窑。上一期茶报，我们介绍了汝窑和官窑，这一期介绍其他三种。哥窑
哥窑与官窑类同，也有紫口铁足，也有开片，不过至今其窑址不明，学界对其烧造年代也有分歧，有人认为并非是宋代，而是元代。
许多瓷器在烧制过程中，为了追求工艺一般都不允许有太多的釉面的开裂纹片，但哥窑却将“开片”的美发挥到了，产生了“金丝铁线”这一哥窑的典型特征：由于开片大小不同，深浅层次不同，胎体露出的部位因氧化或受污染程度也不尽相同，致使开片纹路呈色不一。哥窑瓷器釉面大开片纹路呈铁黑色，称“铁线”，小开片纹路呈金黄色，称“金丝”。“金丝铁线”使平静的釉面产生韵律美。宋代哥窑瓷器以盘、碗、瓶、洗等为主。
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